Pääsiäisbrunssit Sivu 3

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Paahdettua kanaa ja ruskistettua sipulia (G,L,M)

Härkäpapu-linssipaistosta (G,L,M,VEG)

Perunamuusi (G,L)

Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VEG)

Pääsiäisbrunssi la 30.3.2024 klo 10-14

30,90€

MENU

Lämpöisenä

- munakokkeli L,G

- pekoni L,G

- lihapullat L,G

- nakit L,G

- pannari L

- Croisant L

- Punajuuripyörykät L,G

Kylmänä:

- Leikattuja hedelmiä L,G

- Vihreä salaatti L,G

- Jogurttia L,G

- tomaatit L,G

- kurkut L,G

- Marinoituja oliiveja L,G

- raejuustoa L,G

- Mehuja L,G

- Patonkia / leipiä L

- Levitteitä L, G

- Savulohi L,G

- avocadoa L,G

Jälkiruoka

- marjapiirakkaa / ja vaniljakastiketta L

- suklaakakkua L

- Täytettyjä tuulihattuja

- Hedelmä salaattia L,G

- karkki valikoima

- Smoothie L,G

- Nutella L,G

- Vaihtuva kauden juusto

- Hilloja L,G

- Vaahterasiirappi L,G

Pappilan pääsiäispöytä pe-ma 29.3.-1.4.2024 klo 11-15

36€

alle 12-vuotiaat lapset / ikävuosi

1 €

Pappilan pääsiäispöydän menu

Raikasta vihersalaattia

Marinoituja kirsikkatomaatteja sekä Tillikurkkuja

Pappilan perunasalaattia

Coleslaw- salaattia

Paunolan tilan kananmunia sekä mätimoussea

Sitrusgraavattua kotimaista siikaa

Kalakontin savumuikkuja

Palvattua pippurilammasta sekä tuorejuustokastiketta

Pappilan lihapateeta sekä Heinäsaaren raparperi-vaniljahilloa

Oma leipomon leipävalikoima, voita sekä yrtti-valkosipulituorejuustoa

Putkisalon karitsaa yön yli haudutettuna

Voissa paistettua kirjolohta

Kermaperunat

Yrttijuureksia

Sitrustuorejuustokakkua

Mämmirahkaa

Kahvia tai teetä

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Paahdettua kanaa ja ruskistettua sipulia (G,L,M)

Härkäpapu-linssipaistosta (G,L,M,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Valkosuklaamoussea (G,VL)

Pääsiäistarjous 2024: Kolmen ruokalajin pääsiäisillallinen, hotelliyö ja aamiainen kahdelle

170€

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Paahdettua kanaa ja ruskistettua sipulia (G,L,M)

Härkäpapu-linssipaistosta (G,L,M,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Paahdettua kanaa ja ruskistettua sipulia (G,L,M)

Härkäpapu-linssipaistosta (G,L,M,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Pääsiäistarjous 2024: Kolmen ruokalajin pääsiäisillallinen, hotelliyö ja aamiainen kahdelle

170€

Pääsiäisbrunssi sunnuntaina 31.3.2024 klo 10:30 – 12:30 ja 13 – 15

42€

Lapset 0-3v. / 4-8v. / 9-13v

0€,10 €,18 €

Ensimmäiseen kattaukseen voit varata pöydän kello 10:30/10:45/11 ja kattaus päättyy kello 12:30.

Toiseen kattaukseen voit varata pöydän kello 13/13:15/13:30 ja kattaus päättyy kello 15.

BRUNSSIMENU

Aloitetaan aamiaisesta

Talon sitruslimonadia (VE,G)

Tuorepuristettua omenamehua (VE,G)

Luomujogurttia, hunajaa & granolaa (L)

Leikkeleitä (M,G) & juustoja (G)

Hedelmiä (L,G)

Levain leipää & vaahdotettua voita (L)

PIeniä karjalanpiirakoita & munavoita (L)

Croissantteja & hilloa (L)

Talon munakokkelia & rapeaa pekonia (L,G)

Nakkeja & pieniä lihapullia (M,G)

Kalaa, äyriäisiä & kasviksia

Lohitataki:

pintapaahdettua ja suolattua lohta, kevätsipulia, majoneesia & seesaminsiemeniä (L,G)

Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Mausteinen kurkkusalaatti:

seesamia, soijaa, chiliä & rapeaa valkosipulia (VE)

Parsafrittata:

uunimunakas, vihreää parsaa & ruohosipulituorejuustoa (L,G)

Caesar-salaattia, krutonkeja & parmesaania (L) (sis.kalaa)

Vihersalaattia & sitruunavinegretteä (VE,G)

Paistettua halloumia, parsaa, perunaa, rucolaa & marinoitua punasipulia (L,G)

Smokerysta ja hiiligrillistä

Puuhiilillä grillattua Ibericon presaa & Chimichurri-Rojo-kastiketta (M,G)

Töölössä savustettua merilohta & beurre blanc-kastiketta (L,G)

Lämmin perunasalaatti:

sokerihernettä, punasipulia, tomaattia & pinaattia (L,G)

Pizza Cheesy Pepperoni;

Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & oreganoa

Pizza Margherita;

San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Naked Strawberry Cake / Mansikkakakkua (L)

Raparperipiirakkaa & vaniljakastiketta (L)

Sitruunapannacotta & vadelmaa (L,G)

Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

Pääsiäisbrunssi 30.3.2024

30€

3-12 v lapset puoleen hintaan

Kattaukset klo 12 & 14.

Suosittelemme pöytävarausta.

LANKALAUANTAI – BRUNSSI 30.3. MENU

Vihersalaatti, Caesar Naturel, Curry-kanasalaatti, Parsa-parmesan quiche, Fenkoli-punasipuli, Paahdettua halloumia ja hedelmäsalsaa, Cocktailpiirakat & munavoi, Mango-passion smoothie

Skånen perunaa, lammas pannupihvit, paahdettu pekoni ja pikantti kastike

Kerros-hedelmärahka, suklaakakkua, makeisia, kahvi, tee, jäävesi

Pääsiäisbuffet la 30.3.2024 klo 12-16

17€

Lapset 0-12v 1e/ikävuosi

MENU

ALKUPALAPÖYTÄ

Kermainen parsakeitto (L+G)

Aurinkokuivattu tomaaatti -focacciaa (VE) herne-inkiväärihummus (VE+G+VS)

valkosipuli-yrttituorejuusto (L+G+VS)

Hedelmäinen vihersalaatti (VE+G) yrttiöljy (VE+G)

Mausteinen kasvis-couscous granaattiomenalla (VE+VS)

Värikäs juuressalaatti tuoreella pinaatilla (VE+G)

Minttu-munakoisosalaatti jogurttikastikkeella (L+G+VS)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS) krutongit (VE)

Lohi-fetapiirakka (VL)

Rapuskågen (L+G) tonnikalaröra (L+G)

LÄMPÖISELTÄ PUOLELTA LÖYTYY

Lampaan sisäfilettä tummalla valkosipulikastikkeella (M+G+VS)

Vuohenjuustolla höystetyt kermaperunat (VL+G)

Mureaa kanaa timjami-sitruunakastikkeessa (L+G)

Gnoccheja, tofua ja kasviksia yrtti-tomaattikastikkeessa (VE) riisi (VE+G)

JÄLKIRUOKA

Pasha-rahka (L+G)

Pehmisbaari lisukkeineen

Kahvi/tee

Pääsiäisbrunssi 29.3.-31.3.2024

29,90€

Lapsi 3-6v:

7,00€

Lapsi 7-13v:

15,00€

MENU

Paprika-kananmunasalaattia (M, G, K)

Keittiömestarin paahdettua perunasalaattia (M, G, K)

Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustomoussea (L, G, K)

Marinoitua artisokkaa ja kalamataoliiveja (M, G, VE)

Kirsikkatomaatteja ja kurkkua (M, G, VE)

Savusiikaa aiolilla (M, G)

Paahtopaistia ja marinoituja herkkusieniä (M, G)

Vaihtuva valikoima leikkeleitä, juustoja ja alkupaloja charcuterie-tarjottimilla (-)

Luonnonjogurttia ja maitorahkaa (L, G, K)

Sekoitus kotimaisia marjoja (M, G, VE)

Valikoima muroja, granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M, VE, sis. pähkinää)

Kolmen värin smoothievalikoima (M, G, VE)

Lammaspyöryköitä tsatsikilla (L, G)

Sitruunakanaa (L, G)

Paistettua savulohileipää (L)

Paahdettua porkkanaa ja papua (M, G, VE)

Riisipiirakoita ja munavoita (L, K)

Perunarieskoja (M, K)

Valikoima vaaleaa ja tummaa leipää (L, K, saatavilla G & VE)

Valikoima hilloja ja Nutellaa (G, K, sis. pähkinää)

Valikoima kakkuja (K)

Suklaacroissantteja (K)

Kahden suklaan moussea (G, K)

Rahkapannukakkuja kermavaahdolla ja kinuskilla (K)

Rostin tummapaahtokahvia, teevalikoima ja tuoremehuja (M, G, VE)

Pääsiäisbrunssi 30-31.3.2024

36€

Lapset /ikävuosi

1.90€

Kattausajat 11,13,15,17,19.

MENU

Lempeän sitruunainen parsakeitto L G

Hedelmäinen vihersalaattisekoitus V G

Fenkoli-appelsiinisalaatti V G

Marinoidut kasvikset V G

Perunasalaatti ja kevätsipulia M G

Paholaisen munat lohella M G

Juustolautanen

Foccacio & Hummus M

Yrttimarinoitua naudan paahtopaistia ja kanaa M G

Rosmariini-valkosipuliperunat M G

Minttuchimichurri M G ja Feta-jogurttikastike L G

Paahdettuja juureksia, artisokansydämiä ja Baba ganoush V G

Mango-Passion-Valkosuklaa Triffle L G

Suklaamunia

Kahvi/Tee

Pääsiäisbrunssi Ravintola Intossa 23.3.2024

39€

Lapset 4-12v

19,50 €

BRUNSSIMENU

Vihersalaattia M,G,Veg

Tyrnisilliä M,G

Jääkellarinlohta M,G

Kananmunia ja caviarttia M,G

Dijon-perunasalaattia M,G

Kurkuma-kasvissalaattia M,G,Veg

Neljän juuston tortellini-pastasalaattia L

Maalaispateeta L,G

Yön yli haudutettua karitsapataa L,G

Tzatsikikuorutettua kirjolohta L,G

Sahramilla maustettua riisi-linssipaistosta M,G, Veg

Rosmariini-kermaperunoita L,G

Keväistä kasvispaistosta M,G,Veg

Kindermisua VL

Mämmiä ja kuohukermaa L

Rahkaa ja kuivattuja hedelmiä L,G

Kahvia, mehuja ja teevalikoima

Pääsiäisen herkkubuffet katettuna la 30.3., su 31.3. sekä ma 1.4.2024 klo 12-18

28€

14e / lapsi 4-12v, 0e / lapsi alle 4v.

MENU

Sillit, Suutarinlohi, frittimuikku

Kananmuna, ruohosipuli

Marinoidut katkaravut

Mätimousse, graavilohi, tillimajoneesi

Pikkelöidyt kasvikset, marinoitu punasipuli, marinoidut valkosipulin kynnet, mummonkurkku Salaattisekoitus, kana-fetasalaatti, sienisalaatti, perunasalaatti

***

Paahdetut rosmariiniperunat, keitetyt perunat

Uunijuurekset

Tofu-Kasviswok

Lammaspata

Kirjolohifile, savuvoikastike

Possun savustettu sisäfile, pippurikastike

***

Juustotarjotin 3 juustoa, hedelmät

Pashatäytteinen täytekakku

Mämmi ja vaniljakastike

Hunajapiirakka

Jäätelöbuffet, mini suklaamunia

***

Lapsille lisäksi: Ranskalaisia (M,G) Nakkeja (M,G), lihapullia (L,G), nugetteja (L) Kasvistikkuja (M,G) Dippiä (L,G) , Nachoja (M,G)

Pääsiäisen lounas tarjolla sunnuntaina 31.3. ja maanantaina 1.4. klo 11-15

22,90€

Pitkäperjantain lounas

17,90€

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Kanaa Sweet & Sour (G,L,M)

Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)

Punajuuri-halloumipihvejä (G)

Tsatsikia (G,L)

Juusto-paprikakeitto (G,L)

Perunamuusia (G,L)

Pääsiäismenu 29.-30.3.2024

105€

Viinipaketti

70€

Pääsiäisen Menu

Parsaa & Hollandaisea

Asparagus & Hollandaise

Suvannon tilan Black Angus tartar & passionhedelmää

Black Angus tartar and passion fruit

Tryffelirisottoa

Tryffelirisottoa

Merilapin karitsan karetta, maa-artisokkaa ja portviinikastiketta

Lamb shank, artíchoke and port wine sauce

Pistaasia & mandariinia

Pistachio and mandarin

Påskbrunch 31 mars- 1 april 2024 kl.11-15

27€

Pris barn 3-6 år

8€

Pris barn 7-12 år

15€

Vi dukar upp en massa godsaker på buffé. Kaffe/te samt apelsin- och äppeljuice ingår i priset.

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Porsaan potkaa ja barbequekastiketta (G,L,M)

Kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Härkäpapu-kasvispataa (G,L,M,VEG)

Paahdetut perunat (G,L,M,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Kuningatarmousse (G,L)

Pääsiäisbrunssit pe 29.3. ja la 30.3.2024 klo 11-15

29€

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat / ikävuosi

2 €

Kattauksen kesto 1,5h, kattaukset klo 11 & 13

Muista tehdä pöytävaraus!

PÄÄSIÄISBRUNSSI MENU

Kuohari (myös alkoholiton vaihtoehto tarjolla)

6 €

Talon pääsiäisleipää L ja sämpylöitä L

CroissanttejaVL & appelsiinimarmeladia

Cocktailpiirakoita L & munavoita L, G

Fetatahnaa L, G, juustoa, kinkkua, kurkkua ja tomaattia

Vihreää salaattia, rypäleitä ja paahdettuja siemeniä Vg, G

Vesimeloni-tomaatti tabbouleh Vg, G

Mintulla maustettua fenkoli-appelsiinisalaattia Vg, G

Parsakaali-perunasalaattia ja yrttiöljyä Vg, G

Hernehummusta Vg, G

Vadelmatuorepuuroa Vg, G

Sitruunainen hedelmäsmoothie L, G

Lohi-parsapiirakkaa L, G

Karitsan fileetä M, G, yrttistä aiolia M, G ja valkosipuliperunoita L, G

Timjamikanaa M, G ja sitruunaista riisiä Vg, G

Shaksukaa M, G

Mango-passionjuustokakkua L, G

Rahkapiirakkaa L

Mämmiä L ja kermaa L, G

Pääsiäisnamuja

Pääsiäislounas 31.3.2024

14,90€

MENU

Porsaan potkaa ja barbequekastiketta (G,L,M)

Kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Härkäpapu-kasvispataa (G,L,M,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Pääsiäisbrunssi 29.3.-1.4.2024 klo 9-15

29€

Pääsiäisenä 29.3-30.3.2024 tarjolla Little italy buffa sekä lasten buffa pe-la 17:00-22:00

35€

Lapsi 3-12 v

12,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

pe 29.3.024

Alkuun mm.

Puutarhasalaattia sesongin salaateista M, G, V

Pecorino-tomaattisalaattia L, G

Seesamilla ja chilillä maustettu coleslawsalaatti M, G, V

Ravioli-artisokkasalaattia ja pestoa L

Vesimelonisalaattia ja parmankinkkua M, G

Grillattua endiiviä, gorgonzolaa ja viikunabalsamicoa L, G

Talon omaa focacciaa, oliiviöljyä ja tapenadea L

Pääruoaksi

Pestolla ja parmesaanilla kuorrutettua lohta ja kirsikkatomaattivinaigrettea L, G

Friteerattua kanaa, salsaa ja aiolia L

Sisilialainen caponata kauden tuoreista kasviksista V, M, G

Perunagratiinia L, G

Jälkiruoaksi

Tiramisu L

Limoncellomoussea L, G

Smoothie L, G, V

Marmeladeja V, M, G

Keksejä

Hedelmiä V, M G

la 30.3.2024

Alkuun mm.

Puutarhasalaattia sesongin salaateista V, G, M

Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G

Caesarsalaatti L, G

Cantaloupesalaattia ja parmankinkkua M, G

Grillattua endiiviä, gorgonzolaa ja viikunabalsamicoa L, G

Talon omaa focacciaa, oliiviöljyä ja tapenadea L

Pääruoaksi

Uunissa sitruunan ja valkosipulin kera paahdettua kirjolohta, yrtti creme fraichea L, G

Ylikypsää porsaankylkeä ja barbecue-colakastiketta M, G

Pinaattiravioleja ja parmesaania L

Paahdettua rosmariiniperunaa V, G

Jälkiruoaksi

Tiramisu L

Limoncellomoussea L, G

Smoothie L, G, V

Marmeladeja V, M, G

Keksiä

Hedelmiä

Pääsiäisbrunssi 30-31.3.2024 klo 11-16 alkaen

29,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Kylmässä:

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima

Keitettyjä kananmunia

Graavilohta/Lämminsavulohta GL, L

Tulinen papu salaatti VEG, GL

Hummus GL, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet GL, VEG

Oliivi tapenade GL, VEG

Fetajuusto L, GL

Jogurtti granola L

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima

Tuoremehuja (omena-, appelsiinimehu)

LÄMPIMÄSSÄ

Vaihtelevasti aina:

Kala, liha / kana, sekä kasvisvaihtoehto L, GL

Paistettuja kasviksia VEG

Lohkoperunat/perunamuusi/riisi/pasta/keitettyjä perunoita jne.

Nauravat Nakit L

JÄLKIRUOASSA:

Mahdollisuus tehdä omat vohvelit täytteillä

Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita (esim. omena, porkkana tai mustikka jne)

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä VEG

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu