Joululounaat Sivu 4

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulubrunssi la 14.12.2024

26,90€

Lasi kuohuvaa

5€

Kattaukset klo 12 ja 14. Ruokailuaika 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBRUNSSIMENU

Vihersalaatti, rosolli, metsäsienisalaatti, briejuustosalaatti, pikkelöityjä kasviksia, skågen rapuja & saaristolaisleipää, sillilajitelma, karjalanpiirakat & munavoita

Tillivoiperunaa, porkkanalaatikko, makkarapannu ja pulled pork

Jouluinen juustolankku, pipari trifle, tähtitortut & glögiä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounasmenu tarjolla ajalla 11.11.-21.12.2024 lounaalla ja illallisella

56€

Kolme ruokalajia

56€

Viinipaketti

42€

Mustikka-vaniljaglögi rommilla

14€

Mustikka-vaniljaglögi

10€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Valitse alkuruoka / Choose your starter

BLINI

Jääkellarin taimenta, savusilakkamoussea, rapea tattariblini ja punasipulia

Blini with cured trout, smoked baltic herring mousse, crispy buckwheat blini and red onion

COURGE MUSQUÉE

Paahdettua myskikurpitsaa, kastanjaa, omenaa ja hasselpähkinää

Roasted musk squash, chestnut, apple and hazelnut

SOUPE

Täyteläistä maa-artisokkakeittoa, fermentoitua maa-artisokkaa, ankanmaksakreemiä ja hasselpähkinää

Full-bodied artichoke soup, fermented artichoke, cream of duck liver and hazelnuts

Valitse pääruoka / Choose your main course

CEP

Herkkutattirisottoa, paahdettua mantelia ja syystryffeliä

Delicious cep risotto with roasted almonds and autumn truffle

MORUE

Paistettua turskanseläkettä, porkkanapyreetä, haudutettua fenkolia ja pekoni-salottisipulikastiketta

Fried cod fillet, carrot puree, braised fennel and bacon-shallot onion sauce

RENNE

Grillattua poron sisäpaistia, fermentoitua puolukkaa, Lapin puikulaperunapyreetä ja Grand Veneur-kastiketta

Grilled reindeer tenderloin, fermented lingonberries, Lapland almond potato puree and Grand Veneur sauce

Jälkiruoka / Dessert

PISTACHE & CHOCO

Pistaasi-mantelikakkua, Manjari suklaamoussea, appelsiini-aprikoosimarmeladia ja rommirusinajäätelöä

Pistachio-almond cake, Manjari chocolate mousse, orange-apricot marmalade and rum raisin ice cream

Väliruokia / Extra courses

FROMAGE

Pala juustoa, tattarikeksi ja viikunahilloketta +

7 €

Piece of cheese, buckwheat crackers and fig jam

SOUPE

Täyteläistä maa-artisokkakeittoa, fermentoitua maa-artisokkaa, ankanmaksakreemiä ja hasselpähkinää +

7 €

Full-bodied artichoke soup, fermented artichoke, cream of duck liver and hazelnuts

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulumenu 12.11.-21.12.2024 lounaalla ja illallisella

56€

Viinipaketti

42€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU

Valitse alkuruoka / Choose your starter

BLINI

Jääkellarin taimenta, savusilakkamoussea, rapea tattariblini ja punasipulia

Blini with cured trout, smoked baltic herring mousse, crispy buckwheat blini and red onion

COURGE MUSQUÉE

Paahdettua myskikurpitsaa, kastanjaa, omenaa ja hasselpähkinää

Roasted musk squash, chestnut, apple and hazelnut

SOUPE

Täyteläistä maa-artisokkakeittoa, maa-artisokkaa, ankanmaksakreemiä ja hasselpähkinää

Full-bodied artichoke soup, artichoke, cream of duck liver and hazelnuts

Valitse pääruoka / Choose your main course

CEP

Herkkutattirisottoa, paahdettua mantelia ja syystryffeliä

Delicious cep risotto with roasted almonds and autumn truffle

MORUE

Paistettua turskanseläkettä, porkkanapyreetä, haudutettua fenkolia ja salottisipulikastiketta

Fried cod fillet, carrot puree, braised fennel and shallot onion sauce

RENNE

Grillattua poron sisäpaistia, puolukkaa ja Lapin puikulaperunapyreetä

Grilled reindeer tenderloin, lingonberries andLapland almond potato puree

Jälkiruoka / Dessert

PISTACHE & CHOCO

Pistaasi-mantelikakkua, suklaamoussea, appelsiini-aprikoosimarmeladia ja rommirusinajäätelöä

Pistachio-almond cake, chocolate mousse, orange-apricot marmalade and rum raisin ice cream

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Rosmariinin joulumenu ti-to 10. – 12.12.2024 kattaukset klo 11 ja 13

28€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 11.12.2024 ja 12.12.2024 klo 10.30-15 sekä 13.12.2024 klo 10.30-20

25€

MENU

suutarinsilakat

omenainen savulohisalaatti

vihersalaatti ja sinappinen salaatinkastike

rosolli ja punajuurikerma

italiansalaatti

päärynä-pipari-aurajuustosalaatti

jouluinen kaalisalaatti

Talon leipä, mallas-joululeipä ja levite

***

maksalaatikko ja puolukka

porkkanalaatikko

lanttulaatikko

perunalaatikko

perinteinen kinkku ja aseman sinappi

keitinperunat

***

jälkiruokalajitelma

glögi

kahvi, tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Sulon joulubuffa 2024 noutopöydästä tarjoiltuna

45€

Minimi 20 henkilöä.

Myynnissä 1.11.2024 alkaen.

MENU

Punajuuri-graavilohta g,l

Kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa g,l

Glögisilliä g,l

Sillikaviaaria g,l

Katkarapuskagenia g,l

Lämminsavulohta g,l

Pikkelikastiketta g,l

Maksapateeta g,l

Rosepippurihärkää ja piparjuurikastiketta g,l

Persimon-vihersalaattia g,l

Talon omenaista perunasalaattia g,l

Metsäsienisalaattia g,l

Rosollia ja punajuurivaahtoa g,l

Joululimppua

Rieskaa

Yrttivoita

Perinteistä joulukinkkua ja kermakastiketta g,l

Sulon konjakkisinappia g,l

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa g,l

Aura uunipunajuurta g,l

Persiljaperunoita g,l

Luumua ja voihernettä g,l

Kahvi/tee

Lakka-kinuskipannacottaa g,l

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Vaustin joululounas arkisin 11.-20.12.2024 klo 11.30-14.30

39€

MENU

Kylmiä ruokia

Vihersalaattia ja puolukkavinegrettea (G,V)

Rosollia (G,V) sekä piparjuurikermaa (L,G)

Marinoitua punakaali-omenasalaattia (G,V)

*

Mätimoussea ja punasipulia (L,G,K)

Kananmunaa ja silliä (M,G,K)

Glögisilakkaa (M,G,K)

Raputerriiniä (L,G,K)

Mustaherukalla graavattua lohta ja mustaherukkamajoneesia (M,G,K)

*

Ankkarilletteä ja puolukkaa (L,G)

Kinkkua (M,G) ja Vaustin viskisinappia (L,G)

*

Jouluisia leipiä (M, saatavana G) ja vaahdotettua voita (L,G)

Lämpimiä ruokia

Lanttulaatikkoa (L,G)

Porkkananlaatikkoa (L,G)

Tilli hunnutettua perunaa (G,V)

Jälkiruokia

Juustoja (L,G) ja kirsikkahilloketta (G,V)

Piparkakkuja (L) ja Vaustin marmeladeja (G,V)

Vadelmaleivos (L,G)

Macaron-leivoksia (L,G)

Glögijuustokakkua (L,G)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas Viisi ruokalajia pöytiin tarjoiltuna HEJM:issä 21.11–21.12.2024

55€

Maanantai-torstai

55€

Launantailounas klo 12.00–15.00

55€

Perjantai-lauantai

58€

Juomapaketti

42€

MENU

Jaettavaksi

Sinappisilliä ja tyrnisilakkaa

Voissa kypsennettyä perunaa ja tilliä

Joululimppua, näkkileipää ja voita

Aronia-graavattua kirjolohta, kirjolohenmätiä ja

hovimestarin kastiketta

Lämminsavuhaukea, piparjuurikreemiä ja ruskistettua voita

Heinäsavustettua nautaa, sienisalaattia ja kuusenkerkkää

Kermaista punajuurisalaattia, savustettua sydäntä ja

kananmunaa

Väliannos

Paahdettua ja glaseerattua lanttua sekä portviiniä,

pihlajanmarjaa, sienilientä, rapeaa sipulia ja karamellisoitua

kermaa kananmaksaterriinin kanssa

Pääruoka

Grillattua possunkylkeä Björkensiltä, muhennettua

punakaalia, voissa paistettua ruusukaalia, sinapinsiemeniä,

inkivääriä, kirpeää omenakreemiä ja savustettua

possulientä

Juustotarjoilu

Brie parfait mallaspohjalla, säilöttyä kuusenkerkkää, tyrniä

ja sahramia

Jälkiruoka

Piimäjäätelöä, tummasuklaa-mousse, lakkahilloa,

piparkakkua ja paahdettua hasselpähkinää

Pientä hyvää kahville

HEJM´in Daim

Ruskistettu voi -fudge merisuolalla

Granholmin marmeladia

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 2024 ti–pe 10.–13.12. ja ma–pe 16.–20.12.2024. klo 10.45–14.00

58€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Muikkupate, sahramikastiketta L

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua nieriää ja suppilovahverokastiketta L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

Tiramisu L

Possukakku L, G

Omenapiirakkaa ja vaniljakermaa V, G

Maapähkinäparfait L, G

Proseccobavaroise M, G

Mustaherukkamoussea V, M, G

Suklaafudgea ja tyrnicreme

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, JD Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 30.11.2024 klo 11-15

17,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Perinteinen joululounas 30.11.2024 klo 11-15

19,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Perinteinen joululounas 30.11.2024

19,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Majakan perinteinen joululounas tarjolla 11.12-13.12.2024 klo 11-15

32,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Juttutuvan Joululounas 2.–20.12.2024 klo 11-15

39€

MENU

ALKURUOKAVAIHTOEHDOT

Kantarellikeittoa ja sherrykermaa (Veg,G)

Kalalautanen

-kylmäsavustettua lohta, katkarapuja Skagen, sherrysilliä, marinoituja savumuikkuja ja tillivoissa haudutettuja perunoita (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Paahdettua lohta, rapukastiketta ja sitruunaperunaa(L,G)

Viiniliemessä haudutettua, ylikypsää poronpotkaa, paistinperunoita ja uunijuureksia (L,G)

Punajuuri-kvinoapihvi ja basilikarisottoa (Veg,G)

JÄLKIRUOKAVAIHTOEHDOT

Talon maustekakkua, mehustettua luumua ja vaniljamoussea (L)

Suklaamoussea, vadelmaa ja pähkinäpraliinia (Veg, G)

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluillallinen jouluaatona 24.12.2024 klo 15.00–19.00

54€

lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vadelmavinaigrettea M,G,V

Rosollia M,G,V

Waldorfin salaattia L,G

Sienisalaattia L,G

Savuporosalaattia L,G

Graavia lohta ja tilli-sinappikastiketta L,G

Silliä ja silakkaa M,G

Leipää ja levitettä L

Pääruoaksi

Joulukinkkua ja talon sinappia M,G

Haudutettua kirjolohta L,G

Keitettyjä perunoita M,G

Porkkanalaatikkoa L,G

Lanttulaatikkoa L,G

Punajuurivuokaa L

Linssipihvejä ja vegaaniaiolia M,G,V

Jälkiruoaksi

Suklaakakkua L

Luumumoussea L,G

Marinoituja hedelmiä M,G

Piparkakkuja ja suklaakonvehteja

Kahvi/tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluillallinen 24.-25.12.2024

62€

Muista tehdä pöytävaraus ajoissa!

JOULUILLALLINEN BUFFET 2024

ALKUKUUSIPÖYTÄ

Vihersalaattia ja karpalovinaigrettea (V, G)

• Rosollia (V, G) ja punajuurismetanaa (L, G)

• Katkarapuskagensalaattia (L, G)

• Metsäsienisalaattia (L, G)

• Punajuuri- ja lanttucarpaccio ja

kaprisaiolia (V, G)

• Kuusenkerkkämarinoitu

antipastilajitelma (V)

• Hirvipateeta ja puolukkahilloketta (M, G)

• Omena-savuporotartaria (L, G)

• Jääkellarinlohta (M, G) ja

rosépippurismetanaa (L)

Marskin silli- ja silakkavalikoima (M, G)

Salmiakki-, sipuli-, sinappi- ja

mustaherukkasilliä, Napue GT -silakkaa ja

sahrami-tyrnisilakkaa

• Graavisiika-mätimoussea ja

saaristolaisruisnappeja (L, G)

• Cavi-artmoussea (V)

• Vihannessilliduo (munakoiro, fenkoli) (V, G)

• Falafelpyöryköitä ja baba ganoushia (V, G)

• Poropyöryköitä ja glögipunaviinikastiketta

(L, G)

• Keitettyjä perunoita (V, G)

• Joululimppua ja leipää

PÄÄRUOAKSI

Joulukinkkua Carving-pöydästä, Marskin sinappia, luumuja, herneitä ja paistinkastiketta (L)

Lanttulaatikkoa, perunalaatikkoa ja porkkanalaatikkoa (V, G)

Pintasavustettua kirjolohta, mustajuuripyrettä, voikastiketta paahdetulla valkosipulilla, (L, G)

Hunaja-chiliglaseerattuja juureksia (L, G)

Marskin ratatouillea (V, G)

JÄLKIRUOKABUFFET

Marskin jouluhalko (L)

Kaneli-kirsikka crème brûlée

Joulutorttuja (L)

Kanelilla maustettua sekametelisoppaa ja luumurahkaa (L, G)

Suklaa-puolukkamoussekakkua (V)

Juustoja, tummaa suklaata, Marskin salmiakki-vadelmahilloa ja piparkakkuja

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas arkisin 9.-20.12.2024 klo 11.00-14.00

39,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun:

Patavahtien parhaita alkupaloja

(Pyydettäessä saatavana kasvisversio)

Päähyvät:

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja paistettua vuohenjuustoa L, G

Lisäksi Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa ja hunajajuureksia.

tai

Paahdettua järvikirjolohta L, G

kantarellikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

tai

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa G

lämmintä terva-bbq-kastia, kermaperunaa sekä hunajajuureksia.

tai

Punajuuripihviä VE, G

ja tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi:

Helgan suklaakaakkua G

(pyydettäessä myös L)

aprikoosimoussea sekä vadelmakastia.

Kahvi/Tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Grande Parillan upea Joulubuffet 4.12.2024

15,90€

Buffet Klo 10.30-15.00

15,90€

Klo 15.00-19.00

16,90€

Lapset 1-10v 1,50e/ikävuotta kohti

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L,G)

*****

Vihersalaatti ja vinegrettekastike (M,G)

Kylmäsavulohisalaatti (M)

Kana-pastasalaatti (M)

Perunasalaatti (M,G)

Punajuurisalaatti (M,G)

Oliivisalaatti (M,G)

Rosollisalaatti (M,G)

Sipulisilli (M,G)

Karjalanpiirakka ja munavoi (L)

*****

Uunilohta (M,G)

Sinappikuorrutettu joulukinkku (L)

Grillattu kana, pippurikastike (L,G)

Peruna laatikko (L,G)

Lanttu laatikko (L,G)

Porkkana laatikko (L,G)

*****

Porkkana-tuorejuustokakku (L)

Mango-pannacotta (L,G)

Kahvi/tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 10.–14.12.2024 klo 11–14

29,90€

Lapset 6-12 vuotiaat

15€

Alle 6 v 1e per ikävuosi.

Muista tehdä pöytävaraus etukäteen, jotta varmistat paikkasi!

MENU

Tervagraavilohta L,G

Silliä ja silakkaa M,G

Talon sienisalaattia L,G

Rosollia ja punajuurikermaa L,G

Vihersalaattilajitelma ja vadelmavinegretteä

Keitettyjä perunoita M,G

Leipää ja levitettä

Juhlakinkkua M,G

Lanttulaatikkoa L,G

Porkkanalaatikkoa L,G

Herneitä M,G

Panimon sinappia M,G

Tähtitorttuja

Joulupiparia

Kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 18.–20.12. 2024

44,90€

Joululounas on katettu buffettina ja sisältää muun muassa Kartanon rosollia, Kaartilan mallaspossun kinkkua sekä huikoolaisten tekemää joululimppua.

Kattaukset klo 11.00 ja 14.30

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>