Isänpäiväbrunssit Sivu 9

Isänpäiväbrunssi / Farsdagbuffé 10.11.2024

48€

Lapset 4-12 v

12€

MENU

Alkuruoka seisovasta pöydästä:

Smörrebröd: silli, pasteija, katkarapu

Savustettu kirjolohimätimousse

Riimi häränrintaa

Länsirannikonsalaatti

Fetajuustosalaatti

Mix salaatti

GH:n saaristolaisleipää ja talon vaalea leipää

Pääruoka tarjoiltuna pöytään:

Timjamipaistettu vasikanulkofile balsamicokastikkeen ja juuresten kera

tai

Yrteillä leivitettyä kuhafile Sandöfjordkastikkeen ja duschesseperunan kera

Jälkiruoka seisovasta pöydästä:

Kurpitsakäärretorttu

Suolacaramel Affogato

Suklaakakku

Kahvi/tee

Ravintola Vanha Värjäri Isänpäiväbuffet 10.11.2024

41€

Lapset 6-12v

10€

Kattaukset klo 12 ja 14.

MENU

Tarjolla mm:

Hedelmäinen vihersalaatti, paahdettu peruna-chorizosalaatti, marinoidut kasvikset, kanapastasalaatti, kylmäsavulohikakku, chilikatkaravut,

savustettu naudanfilee talon leivät ja levitteet

Omenapuu savustettu Paijan porsaanfilee, kanttarellikastike

Pekoniin kääritty juustoinen broileri

Kermaperunat

Parmesaani maalaisranskalaiset, nakit, lihapullat

Punajuuri-aurajuustopaistos

Rakuunaporkkanat

Täytekakku, kahvi, tee

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 12.00 & 14.30

37€

Lapset 2,30e/vuosi (0-2 v ilmainen) -> 10 v.

Kattaukset klo 12 ja 14.30.

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

52€

Ensimmäinen kattaus kattaus 11.45/12.00-14.15

Toinen kattaus kattaus 14.30 - 17.00

Kolmas kattaus kattaus klo 17.00 jälkeen, varauksia voi tehdä 18.30 saakka

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Neljän ruokalajin menu taimen pääruokana

56,00€

Neljän ruokalajin menu härkä tai poro pääruokana

59,00€

Kasvis/vegaaninen menu

52,00€

Hummerikeittoa

***

Alkupalalajitelma

(lohta, kaurista, kurpitsaa)

***

Tomaatti-pinaattirisottoa ja mozzarellaa

tai

Paahdettua taimenta, basilikakastiketta

tai

Häränpihvi, torvisienikastiketta

tai

Poronfilettä, riistakastiketta

***

Suklaata ja mustaherukkaa

Isänpäiväbrunssi 3 ruokalajin menu 10.11.2024

39€

Kattausajat klo 12, klo 14 ja klo 16.

Valitse menulta mieleisesi alku,- pää- ja jälkiruoka.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäiväbrunssi / Farsdagsbrunch 10.11.2024

27€

1 sittningen kl. 10.30-12.30, 2 sittningen kl. 13.00-15.00

Lapset Barn 3-6 år

8€

7-12 år

15€

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11:30-19

58€

Lapset alle 15v. / alle 8v. / alle 3v

35 €,20 €,0 €

Muista tehdä pöytävaraus! Viimeiset pöytävaraukset klo 17:00

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruokapöytä

Puutarhurinsalaattia

Paahdettua syysjuuressalaattia, vuohenjuustoa ja hasselpähkinää

Punajuuritartaria, endiiviä ja kastanjakreemiä

Paahdettua myskikurpitsaa, kvinoaa ja granaattiomenaa

Sipulisilliä

Katajanmarjagraavattua lohta ja piparjuuridressing

Vitello Tonnato

Katkakarapuchevicheä ja avocadoa

Mausteista karitsanlihamakkaraa ja hapankaalia

Tilli-perunoita

Bistro O matin artesaanileivät ja paahdettua voita

Pääruokavaihtoehdot (pöytiin tarjoiltuna)

Metsäsienirisottoa, paahdettua mantelia ja kahviöljyä

Savustettua taimenta, puikulaperunapyreetä ja hollandaisekastiketta

Grillattua häränsisäfileetä, glaseerattua ruusukaalia ja portviinikastiketta

Jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna

Isänpäiväkakkua

tai

lapsille Bistro O mat jäätelöannos

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-17

Isänpäivälounas su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäivämenu 3 ruokalaja su 10.11.2024

59€

Viinisuositukset kolmelle ruokalajille

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Maukas alku

Bouillabaisse gazpacho

tai

Ankkaterriiniä, cumberlandia, pikkelöityä suppilovahveroa

Loistava jatko

Paistettua siikaa, mascarpone-perunaa ja voi-valkoviinikastiketta

tai

Poron filettä, pororagua ja punajuurta

Makea päätös

Perunajäätelöä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

34,90€

Alle 12-vuotialle brunssi on

17,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papu salaatti V, G

Tomaatti-Mozzarella Lautanen G, L

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Mausteinen kaalisalaatti G, V

Coleslaw G, L

Bulgur V, L

Munakoisotahna G, V

Perunasalaatti G, V

Oliiveja G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti granola L

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima & Maito L

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Huomioimme myös VEG sekä GL ruokailijat, monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

LÄMPIMÄSSÄ

Uunilohi valkosipuli-voikastike G, L

Mehevä uunissa kypsennetty lohifilee, viimeistelty hienostuneella valkoviinikastikkeella ja yrteillä.

Pitkään haudutettu pulled beef & punaviinikastike G, L

Mureaksi haudutettu naudanliha, tarjoiltuna täyteläisen punaviinikastikkeen kera.

Mangolla maustettu kana G, L

Maukasta ja mehukasta kanaa mangokastikkeella

Perinteinen munakas L, G

Nauravat nakit L

Klassiset ja maukkaat nakit, sopivat niin aikuisille kuin lapsillekin.

Uunijuurekset V, G

Porkkanapohjaiset kasvispyörykät V

Riisi G, V

Chili Sin Carne V, G

Lämmin ja mausteinen papupohjainen chili, täynnä makua, mutta ilman lihaa.

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas, banaani V, G

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

55€

1–5-vuotiaat lapset

5€

6–12-vuotiaat lapset

15€

Pöytävarauksen kesto on 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSI 2024 MENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Kurpitsahummus (V,G)

Lehtikaalipesto (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Paprikamunakas (L,G)

Kana-couscoussalaatti (M)

Aasialainen kurkkusalaatti (M,G)

Feta-persimonsalaatti (L,G)

Maa-artisokka–perunasalaatti (V,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Inkivääriglaseerattua lohta (L,G)

Pitkään haudutettua naudanrintaa (L,G)

Valkosipuli-rosmariinipaahdettuja perunoita (L,G)

Jälkiruuat

Tiikerikakku ja vaniljakermaa (L)

Dumle-juustokakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Puijon Majalla Isänpäiväbuffet 10.11.2024

44€

lapset 3-5v 12e 6-12 vuotiaat 24e

Isänpäiväbuffet katetaan klo 10.30 ja 13 ja 15.30.

Le Coucou Vertin isänpäivä-lounas 10.11.2024 klo 12-17

54€

Kolmen ruokalajin menukokonaisuus

MENU

Tonnikalacrudo & mangoa

Ankanrintaa à l’orange & endiivisalaattia

Pain perdu & vaniljajäätelöä

Pääruoaksi halutessanne `Steak & frites´ +/hlö

15 €

Isänpäivämenu 10.11.2024

52,90€

4-12 vuotiaat nauttivat menun puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaat veloituksetta.

Kattaukset klo 11.30-13.30, 14.00-16.00, 16.30-18.30

Isänpäivälounas su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-16

62€

6–12-vuotiaille brunssi -50 % edulla, alle 6-vuotiaat syövät ilmaiseksi.

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruoat / Starters

Vihersalaattia & tomaattivinaigrettea (Veg,G)

Harissalla maustettua tofua, cashewpähkinöitä & lehtikaalia (Veg,G)

Paahdettuja tomaatteja, oliiveja & marinoitua sipulia (Veg,G)

Feta-oliivipiirakkaa (VL)

Perunoita, pancettaa & marinoituja papuja (L,G)

Couscousia, paahdettuja kikherneitä & kukkakaalia (Veg,G)

Katkarapuja lime-majoneesilla (G,M)

Verigreipillä maustettua graavilohta & fenkoli-jogurttia (L,G)

Grillattua paahtopaistia & chilimajoneesia (G,M)

Keitettyjä perunoita, ruskeaa voita & tilliä (L,G)

Talon leipää & levitettä (L)

Pääruoka

Main course (Valitse yksi / Choose one)

Hiillostettua siikaa, hummerikastiketta ja kukkakaali-terriiniä (L,G)

Grillattua naudan Black Angus -ulkofileetä, kurpitsa-mantelipyreetä

ja ras el hanout -kastiketta (L,G)

Paistettua kuningasosterivinokasta, kikherneitä ja sipuli-madeiraa

(Veg,G)

Jälkiruoka Dessert

Juustoja ja luumuhilloketta

Uuniomenapiirakkaa ja suolakaramellia (L,G)

Kahvi-creme brulee (L,G)

Valkosuklaajuustokakkua & lakkaa (L)

Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024

Lapset 1-12v 1e/ikävuosi

Kattaukset klo 12, 13, 14, 15 ja 16:00. Kattauksen kesto on puolitoista tuntia

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän brunssi Le Soleilissa 10.11.2024 klo 12-15

35€

Lapset 4-12 v

12€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024

Kuningatarsmoothie (V, G)

Inkivääri-tyrnishotti (V, G)

KYLMÄT

Sillivalikoima (M, G)

Perunapannukakkua (L)

Mummonkurkkuja (V)

Caesarsalaattia (L, sisältää anjovista)

Maalaissalaattia

Katkaravuilla maustettua perunasalaattia (L, G)

Jugurtilla ja omenalla maustettua sellerisalaattia (L, G)

Vihreää salaattia (V)

Sinappi-hunajadressing (M, G)

Siemeniä ja pähkinöitä

Espanjalainen perunamunakas ja romesco (L, G, sisältää mantelia)

Sunborn Bakeryn leipiä, voita ja yrttituorejuustoa

LÄMPIMÄT

Paahdettuja raakamakkaroita ja maalaissinappikastiketta (L, G)

Haudutettua kirjolohta ja kermaista simpukkakastiketta (L, G)

Ruskistetulla voilla maustettua murskattua perunaa (L, G)

Myskikurpitsa-dahl ja riisiä (V)

MAKEAT

Croissantteja, hilloja ja Nutellaa

Sunborn Bakeryn kakku ja leivonnaisia

L=laktoositon, G=gluteeniton, V=vegaaninen

Isänpävänä juhlalounas su 10.11.2024, kattaukset klo 12 ja klo 14

42€

Isänpäivän juhlabuffet 10.11.2024

48€

Lapset 4 – 14-vuotiaat 19,00 / alle 3-vuotiaat veloituksetta

Juhlalounaskattaukset 11.30-13.30, 14.00-16.00 sekä 16.30-18.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Sinappisilliä L, G

Ranskalaista sipulisilliä L, G

Valkosipulisilakkaa L, G

Lohipastrami ja tillikastiketta L, G

Pippurihunnutettua savulohta L, G

Kananmunanpuolikkaita L, G

Vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea L, G, V

Meloni-fetajuustosalaattia L, G

Punakaalicoleslaw L, G

Katkarapu-nuudelisalaattia L

Hedelmäistä broilerisalaattia L, G

Marinoitua punajuurta, omenaa ja halloumijuustoa L, G

Cocktailkurkkuja L, G, V

Maalaispateeta L, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Sitruunahummusta L, G, V

Kellarin leipää ja voita L

***

Kasvispaella L, G, V

Porsaan sisäfileetä ja pippurikastiketta L, G

Lihapullia kermakastikkeessa L, G

Paahdettuja perunoita L, G

Keitinperunoita L, G

***

Kellarin suklaakakkua ja vadelmamascarponea L, G

Kahvi / tee / mehua

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

32,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Brunssilla tarjotaan mm. oman leipomon käsinleivottua leipää, uunituoreita voicroissantteja, juustoa, leikkeleitä, nakkeja/lihapullia/mausteperunoita vaihdellen, tuoreita vihanneksia, päivän salaatteja, uunikaurapuuroa, jogurttia, mysliä, muroja, keitettyjä kananmunia, kermaisaa uunimunakasta, raikkaita hedelmiä, makeaa jälkiruokaa sekä kahvia, teetä ja tuoremehua.

Isänpäivälounas 10.11.2024 kello 12:00-16:00

40€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka

Valkosipuli- kukkakaalikeittoa,

juurileipãä ja voita (l)

​

Pääruoat

savustettua lohta, perunakakkua ja

hollandaisekastiketta (l,g)

tai

kaartilan mallaspossua, kirsikkakastiketta ja perunakakkua (l,g)

Jälkiruoka

sitruuna- mantelikakkua ja lakritsijatelö (l)

Lisäksi saatavilla ruokalistan burgerit ja lisukkeet

Perheen pienimmille

10€

Waahdon lihapullat ja perunamuussi

tai

Juustoburgeri ranskalaisilla