Ystävänpäivä brunssit Sivu 2

Pitaperjantai ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 11-14

14,90€

Salaattibuffa, pitaleipää, kebabia, Vöneriä, Pulled chicken + bbqwingskastike, ranskalaisia sekä erilaisia lisukkeita ja kasikkeita

Korealainen BBQ Buffet ystäväpäivänä 14.2.2025 klo 16-22

29,80€

BBQ Buffettiin kuuluu pöydän ääressä grillavien ruokien lisäksi vaihtuva valikoima lämpimiä ruokia, tuore salaattipöytä, bibimbap, sushivalikoima sekä jäätelöä, jälkiruokakahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivätarjous 14.-15.2.2025: Toreron Ystävänmenu kahdelle S-Etukortilla

79€

norm

86€

MENU

Alkuun: Iso rapupannu jaettavaksi (10 kpl)

Pääruuaksi: Taiston Miekka jaettavaksi kahdelle (L, G) Puuhiiligrillattua broileria, karitsan sisäfileetä ja chorizomakkaraa miekassa. Lisäksi chilivoikastiketta, patatas bravas- perunoita, paistettuja kasviksia ja padron- paprikoita

Jälkeen: Churrot jaettavaksi (4kpl)

Kartanoravintolan Ystävänpäivän juhlapöytä la 15.2.2025 klo 13-18

51€

(viimeiset varaukset alkaen klo 17)

Ystävänpäiväpaketti 2025: 3 ruokalajin illallinen , hotelliyö ja runsas aamiainen

199€

Täydellinen ystävänpäivälahja! Tarjous sisältää illallisen ja lasillisen kuohuviiniä per henkilö, majoituksen ja aamiaisen.

Majoitus voidaan peruuttaa viimeistään saapumispäivän klo 16:00 mennessä.

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 11-14

26€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Aurajuustolla maustettua punajuurikeittoa (L, G)

Provancen kanaa (L, G), ratatouille kasviksia (L, G) ja basilika-aiolia (L, G)

Chili sin carne (M, G) ja pilahviriisiä (M, G)

Ystävänpäiväpaketti 2025: 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

235€

Vietä ystävänpäivä lähimmän ystäväsi kanssa hotellissa: majoitukseen kuuluu kolmen ruokalajin illallinen kahdelle ja aamiainen!

Ystävänpäivän Kakku & Smörre-buffa ke 12.2.2025

14,90€

Kattaukset klo 15.00 & 17.00. Varaathan paikkasi ajoissa.

MENU

SUOLAISET

”Vitello tonnato”smörre (L)

Mallasleipää, romainesalaattia, pikkelöityä punasipulia, rapeaa Tammisen Crudoa, tonnikalamoussea sekä kapriksia

Broileri-vuohenjuustosmörre (L)

Paahdettua briossia, kotimaista broileria, paahdettua paprikasalsaa, pikkelöityä punasipulia, vuohenjuustomajoneesia sekä rucolaa

Kukkakaali-hernesmörre (L)

Paahdettua briossia, hernehummusta, paahdettua kukkakaalia, fetajuustoa, pikkelöityä punasipulia sekä rucolaa

MAKEAT

Mansikka-vaniljajuustokakku (G,L)

Daim-suklaatäytekakku (VL)

Vadelma-kinuskitäytekakku (L)

Ystävänpäivätarjous Villa Elbassa 14.2.2025 klo 11-14: Lounas kahdelle

20€

MENU

– Villa Elban porsaanleike (L,G)

– Kermaperunat (L,G)

– Pippurikastike (L,G)

– Sannanrannan kasvisleike (L

Lounas sisältää myös runsaan salaattipöydän, leivät ja levitteet, ruokajuomat, jälkiruoan sekä kahvin/teen.

Ystävänpäivän blini-illallinen pe 14.2.2025 klo 17-21

32€

Ravintola suljetaan klo 21, viimeiset tilaukset keittiöstä klo 20.

MENU

Tattariblinejä (G,L) niin monta, kuin jaksat syödä!

Täytteet:

Hunajaa, suolakurkkua, punasipulia ja smetanaa

Siianmätiä 30g G,M

Katkarapu-chiliaiolia G,M

Kylmäsavulohitartaria G,M

Sienisalaattia (G,L

Ystävänpäivänä 14.2.2025 5 ruokalajin menu

76€

Viinipaketti

53€

Kattaukset klo 17.00, klo 17.30, klo 20.00 ja klo 20.30.

MENU

Alkuun sormisyötävä pikkuherkku:

WON TON TARTALETTI

Lehtolan limousin-härkätartaria, puolikuivattua tomaattia, piparjuurta ja mustapippuri-smetanaa. (L, saatavana myös punajuuritartarilla)

SIMPUKKA CHAWANMUSHI

curryllä maustettua simpukkakeittoa, käsin kuorittuja katkarapuja ja ryppylimenlehtiöljyä. (L,G)

PAISTETTU PÄIVÄN KALASAALIS

veriappelsiini-beurre blanc-kastiketta, krossattua puikulaperunaa ja marinoitua fenkolia.(L,G)

JUUSTOT

Sveitsiläistä Etivaz- ja kotimaista Peltolan blue-juustoa palana, kirsikkahilloketta ja sokeri-suolattuja pähkinöitä. (L,G)

VALKOSUKLAAJÄÄTELÖÄ

mustikka-ganachea, mustikkafluidia ja suklaa-jugurtticrumblea (VL,G, saatavana L)

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 11-14

13,70€

Lounasbuffetti Sisältää salaatti, lämminruoka, jälkiruoka, leipä, juoma ja kahvi.

Menu:

Häränrinta ja kanttarellikastike L,G, Kermaperunat sekä kasviksia L,G

Halloumi-punajuuripihvit ja tomaattisalsa L,G, kermaperunat sekä kasviksia L,G

Ystävänpäiväkakku

Ystävänpäivän menu 14.-15.2.2025 alkaen

26,90€

MENU

ALKUUN

BURRATAA JA PESTOA

11,90€

Burrata juustoa, talon tuorepestoa, rucolaa, pikkutomaatteja ja

paahdettua leipää

Burrata cheese with house made pesto, arugula, mini tomatoes and

toasted bread

GRILLATTUJA MERIRAPUJA

14,90€

valkosipulivoissa grillattuja merirapuja, sitruunaa, Marie Rose kastiketta ja

paahdettua leipää

Grilled langoustines with garlic butter, lemon, Marie Rose sauce and

toasted bread

PÄÄRUOAKSI

LOIMULOHTA

26,90€

Krossattua perunaa, piimäkastiketta, tilliöljyä ja karamellisoitua fenkolia

Glow fried salmon, buttermilk sauce, dill oil and caramelized fennel

HERKUTTELIJAN LANKKU / 2 hlö

60 €

Talon villisika sliderit 2kpl, kana ”ribsejä” 4kpl, porsaan baby back ribsejä n.

500 g, tikkuperunoita, cheddar jalapenoja 4 kpl, talon chilimajoneesia,

jalapeno-ranchkastiketta ja coleslawta

House wild boar sliders, chicken “ribs”, pork ribs, fries, cheddar jalapenos,

house chili mayo, ranch jalapeno dressing and coleslaw

JÄLKIRUOKA

VADELMAA JA PISTAASIA

12,90€

Vadelmamoussea, tummaa suklaata, paahdettua pistaasijäätelöä ja

pistaasipähkinää

Raspberry mousse, dark chocolate, pistachio nuts and roasted

pistachio ice cream

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2025 klo 16:30-21

22.90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄNÄ 14.2.2025 TARJOLLA YSTÄVÄNPÄIVÄN MENU KLO 17-19

40€

MENU

sisältää: ystävänpäivän drinkki

-antipastolautanen (leikkeleitä, juustoja, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, bruschetta)

-vapaavalintainen tuorepasta tai pizza

-suklaakakku vadelmamelballa ja vaniljajäätelöä

Music & Dinner ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 15-23

48€

Lahtelaisen StrongBows-yhtyeen jäsenet luovat tunnelmaa Taivaanrannassa pe 14.2. duona klo 19 alkaen.

MENU

Mozzarella arancini, balsamico-tomaattia ja basilikapestoa L,G

**

Paistettua ankanrintaa, savustettua selleripyreetä, salviavoissa haudutettua pinaattia ja viskikastiketta L,G

**

Suklaabrownie ja konjakkijäätelöä

4-ruokalajin suositusmenu ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 16-24

65€

Viinipaketti

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN (valitse yksi)

Bruchetta

Paahdettua leipää, tomaattia, valkosipulia, basilikaa (L)

Siika Carpaccio

Siikaa, sitruunaa, appelsiinia ja pikkelöityä fenkolia (G,M)

Tartar "Cacio é Pepe"

Naudan sisäpaistia, mustapippuri-dressing, pecorino (sis. kalaa) (L)

VÄLIRUOKA PIENEMPÄNÄ ANNOKSENA (valitse yksi)

Cacio é Pepe

Linguine pastaa, juustokastiketta ja mustapippuria

Sienirisotto

Sienirisottoa, paahdettua parmankinkkua ja parmesaania (G,L)

PÄÄRUOKA (valitse yksi)

Salmone al Griglia

Kevyesti savustettua kirjolohta, fenkolia, risottoa ja sitruunaruohokastiketta (G,L)

Osso Buco Milanese

Naudan potkaa, luuydinkastiketta, sahramirisottoa (G,L)

Filetto di Manzo +6e

Naudan sisäfile 150g, pinaattia, pippurinen konjakki-kermakastike, gratiiniperunat (G,L)

JÄLKIRUOKA (valitse yksi)

Tiramisu

Klassikko Vespinon tapaan

Torta di Mirtilli

Vespinon mustikkaleivos ja vaniljajäätelöä (G)

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Trattoria Nonna Sophiassa tarjolla Italian Aperitivo klo 14-17 alkaen

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

Spriz

10€

Zero Spriz

5€

Prosecco/viini 12cl

5€

Prosecco/viini pullo

28€

Alla hjärtans dag meny på Boquerian den 14 februari 2025 kl 15-21.30

Tapastrio & dessert

32€

12 cl mousserande vin

6€

Alla Hjärtansdag meny

Kräftskagen

Picklad rödlök, forellrom och hemlagade dill chips (L)

Stekt ankbröst

Rödvinssås och tryfflad palsternackspuré (G, L, FR)

Pommes dauphine

Smaksatt med parmesan och bacon. Serveras med chimichurri och aioli. (L)

Dessert

Rocky roadkaka serveras med chokladsås, vaniljvisp, krossad maräng och chokladflarn (L)

Ystävänpäivä 2025 tarjous: Pöytävarauksen tehneille tarjoamme lasillisen kuplivaa – myös alkoholittomana!

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU SUOMI

62€

SALMON SOUP [L]

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää

Creamy salmon soup and rye bread

REINDEER [L, G]

Poron paahtopaistia ja poromakkaraa, selleripyreetä, porkkanaa, balsamicotomaattia, riistakermakastiketta

Reindeer roast and sausage, celeriac purée, carrots, balsamico tomatoes, cream game sauce

PANNACOTTA [L, G]

Mustikkapannacottaa, mustikkageeliä, marenkia

Blueberry pannacotta, blueberry gel, meringue

Hamburger Börsin maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 16-23 alkaen

57€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU PESCE

57€

EL PRINCIPIO L

Más caesarsalaatti ja grillattua kanaa

Más caeasr and grilled chicken

COMO PLATO PRINCIPAL L,G

Grillattua siikaa, sitruunaa ja paahdetulla valkosipulilla maustettua perunapyreetä

Grilled white fish with lemon and garlic seasoned potato puree

DULCE FINAL L,G

Katalonialainen paahtovanukas

Crema Catalana

MENU CARNE

62€

EL PRINCIPIO L,G

Tapaslautanen: serranokinkkua, melonisalaattia ja marinoitua manchegojuustoa

Tapas: Serrano ham, melon salad and marinated Manchego cheese

COMO PLATO PRINCIPAL L,G

Grillattua ylikypsää karitsan niskaa,

Dijon-brandybearnaisea ja paahdetulla valkosipulilla maustettua perunapyreetä

Over night and grilled lamb neck, Dijon-brandy bearnaise and garlic seasoned potato puree

DULCE FINAL L,G

Lämmin suklaafondant, vanilja crème fraichea ja appelsiinia

Warm chocolate fondant, vanilla crème fraiche and orange

Ystävänpäiväbrunssi la 15.2.2025 klo 11-15

29,90€

Brunssi kuoharilla

33,90€

Lapset /ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka

2 €

Varaa pöytäsi nyt ja kutsu myös ystäväsi mukaan rentoutumaan!

Brunssi tarjolla lauantaisin kahdessa kattauksessa, klo 11.00 ja klo 13.00

BRUNSSIMENU

Kylmästä pöydästä

Caesarsalaattia L,G Krutonkeja L

Karamellisoitua briejuustoa, cashewpähkinää, marinoitua karambolaa ja lindrothin salaatteja VL,G

Hedelmävati sesongin hedelmistä L,G,M,vege

Klassinen perunasalaatti L,G

Tillikurkkuja L,G,M,vege

Appleslaw L,G

Savupaprika-pastasalaattia ja mehustettuja hedelmiä L

Sem de melon-pastasalaattia, grillattuja kasviksia ja rucolaöljyä L,M,vege

Kananmunia L,G,M

Grillattuja herkkusieniä ja timjamimajoneesia L,G,M

Saaristolaisleipänappeja ja metsäsienimoussea L

Crostineita ja punajuurihummusta L,M,vege

Mustikkasmoothie L,M,G,vege

Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L

Puolukkagraavattua lohta, piparjuurismetanaa ja pikkelöityjä puolukoita L,G

Marinoituja oliiveja L,G,M,vege

Coktailkurkkuja L,G,M,vege

Suolapähkinöitä L,G,M,vege

Marinoituja valkosipulinkynsiä L,G,M,vege

Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar

Foccacciaa L,M,Vege

Paprikatuorejuustoa L,G

Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G

Blinejä L

Croissantteja L

Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)

Paahtoleipää L,M,vege

Munavoi L,G

Vaahdotettua smetanaa L,G

Merileväkaviaaria L,G,M,vege

Metsäsienimoussea L,G

Punajuurihummusta L,G,M,vege

Marinoitua punasipulia L,G,M,vege

Suolakurkkua L,G,M,vege

Kalkkunaleikettä L,G,M

Emmental- ja goudajuustoa L,G

Salamia ja chorizoa L,G,M

Palvikinkkua L,G,M

Tomaattia, kurkkua, paprikaa ja jääsalaattia L,G,M,vege

Lämpimästä pöydästä

Friteerattuja kolmosen ribsejä ja bbq-kastiketta L,G,M

Teriyaki-kanavartaita ja paahdettua seesamia L,G,M

Grillimaustettuja ranskalaisia L,G,M,vege

Lihapullia ja nakkeja L,G

Munakokkelia L,G

Kukkakaaliwingssejä L,G,M,vege

Soijamarinoitua-grillattua kesäkurpitsaa ja herkkusieniä L,G,M ,vege

Paahdettua valkosipulimajoneesia L,G,M,vege

Auradippiä L,G

Jälkiruoat

Amerikkalaisia pannukakkuja L

Vadelmahilloa L,G,M,vege

Kermavaahtoa L,G

Nutellaa G (sis.pähkinää)

Kinuskikastiketta L,G

Vaahterasiirappia L,G,M,Vege

Strösseleitä L,G,M,vege

Vaahtokarkkeja L,G

Donitsilajitelma L (sis.pähkinää)

Konvehteja L (sis. pähkinää)

Hasselpähkinä-kaakaovohvelitikkuja L (sis.pähkinää)

Porkkanakakkua ja mantelia L (sis.manteli)

Karpalo-valkosuklaajuustokakkua, italialaista marenkia ja suolakinuskia L,G

Vaniljavaahtoa ja uuniomenahilloketta L,M,G, vege

Suklaapannacottaa ja tyrnifluidia L,G

Briejuustoa, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja omenahilloa L

Juomat

Appelsiinimehu L,G,M,vege

Omenamehu L,G,M,vege

Makuvesi L,G,M,vege

Kolomosen holiton booli L,G,M, vege

Punajuuri-karpaloshotti L,G,M,vege

Menu Salonki alkaen

108€

Luvassa on hienostuneita yllätyksiä, mutta myös herkistävän tuttuja makuja Finnjävel Salongilla on yksi Michelin-tähti!

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäiväpaketti lahjaksi alkaen

159€

Romanttinen elämys

159€

Nauti romanttisesta lomasta, johon kuuluu huoneluokan korotus ja aamiainen vuoteeseen.

Sparkling Stay-paketti

159€

Sis. Yöpyminen kahdelle Standard-huoneessa

Super Breakfast aamiainen

Pullo kuohuviiniä

Hotellin saunan maksuton käyttö

Myöhäinen uloskirjautuminen

King Crab Housen äyriäislajitelma ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 12-22

72€

tarjoillaan vähintään kahdelle, huom. hinta per henkilö

Trubaduuri Aarni viihdyttää parilla setillä illan aikana, ja luvassa on pehmeää siirappia, sekä suomeksi että englanniksi, ystävänpäivän kunniaksi. Tervetuloa!

Showtime: 19.15 & 21.15

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

225g kuningasrapua kolmella kastikkeella, paistettua kuningasravun pyrstöä, 150g sinisimpukoita kermaisessa valkosipuli-persiljakastikkeessa, kuningasravun mätimoussea, kylmäsavustettua haukea, kuningasrapu crab cake, paahdettuja perunoita, vihreää salaattia ja talon aiolia.