Vappubrunssit Sivu 11

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024 klo 10.30-14

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Perunamuusi (G,L)

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

14,50€

Lounas sisältää salaatit, lämpimät ruoat, lisukkeet, leivät, levitteet, ruokajuoman, jälkiruoan/kahvin.

VAPPUMENU

Savuporokeitto L,G

Katkarapulohi L,G

Ylikypsää possua punaviinikastike M,G

Jälkiruoka

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi vappupäivänä 1.5.2024 klo 11-18.00 klo 11-18

59.50€

Lapset 5-12v

21.50€

Lapset alle 5v. ilmaiseksi

Kevään kuohuvista koskista ja meren ääreltä

Sinappisilliä, smetanasilliä, Pielisen savumuikkuja,

Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta ja mätikastiketta

Maalta ja Krapin kellarista

Vihersalaattia & versoja & kevätsipulikastiketta

Kevätsalaatti; parsaa, perunaa, varhaiskaalia ja Sherrykastiketta

Leipäjuustoa, tomaattia ja fenkolia

Salaattia erivärisistä kukkakaaleista ja retiisistä

Salmen perinteisiä kurkkuja

Metsän kätköistä ja Krapin Palvaamosta

Palvattua karitsaa ja minttupestoa

Krapin Palvaamon palvihanhea ja mustaherukka-appelsiinikastiketta

Savupekonipiirakkaa

Krapin Kananpoika-juustomakkaraa & sinappia ja puolukkasurvosta

***

Krapin luomuleipiä, voita ja yrttilevitettä

Pääruuat noutopöydässä

Savustettua lohta ja valkoviinikastiketta & varsiparsakaalia ja perunapyrettä

***

Karitsan ulkofilettä ja tummaa yrttikastiketta & varsiparsakaalia ja perunapyrettä

***

Kasvisruoka lautasannoksena

Punajuuri-kikhernepihvi, lämmintä kasvissalaattia, hummusta ja hollandaisekastiketta

***

Suomalaisia pientilajuustoja ja Krapin hillokkeita

Juustoportin Tilsit & makeaa chilihilloketta, Kolatun Verneri vuohenjuustobrie & raparperihilloketta

Kolatun Waldemar kuttucheddar & viikunahilloketta

Makeita herkkuja

Meloni-raparpericharlotta, tiikerikakkua,

Rosmariinivanukasta ja mansikkakastiketta, pikkuleipiä

Vappumunkkeja ja simaa

Kahvia & teetä

Lapsille

Dippivihanneksia, Höyrytettyjä nakkeja, Krapin lihapullia ja kermakastiketta, perunasosetta

***

Karkkibuffet

Tervetuloa!

Pidätämme oikeuden muutoksiin

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 30.4.2024 klo 10.30-15

10,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja ja lihapullia, koipipaloja, sipulirenkaita sekä cheddarjalopenoja. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän.

Vappumenu 2025 tulossa...

Kimmelin Vappubrunssi Sirkkala-salissa 1.5.2024

43€

Kattaukset klo 12-13.30 ja klo 14-15.30.

MENU

Viherversosalaattia, jääkasviksia & sitruunavinegretteä (L,G,M,Veg.)

Tillikurkkuja & pikkelöityä punakaalia (L,G,M,Veg.)

Hedelmäsalaattia & minttua (L,G,M,Veg.)

Caesar-salaattia, parmesania & rapeita krutonkeja (L)

Kirkasta perunasalaattia, retiisejä & marinoitua parsaa (L,G,M,Veg.)

Couscous-kasvissalaattia & pähkinägranolaa (L,M,Veg.)

Tortellini-tomaattisalaattia, minimozzarellaa & balsamicoa (L)

Katkarapusalaattia & piparjuurimajoneesia (L,G,M)

Parsapiirakkaa & sitruunajogurttia (L)

Talon leipävalikoima & levitteitä (L)

Minicroissantteja & hilloa (L)

Yrtti-kermaperunoita (L,G)

Paahdettua kukkakaalia (L,G)

Makkaroita & dijon-majoneesia (L,G)

Paneroitua maalaiskanaa & chili-majoneesia (L,G)

Uunilohta & tillismetanaa (L,G)

Vaniljapannacottaa & passionhedelmää (L,G)

Vappumunkkeja & simaa (L)

Vappumenu 2025 tulossa...

Merihovin legendaarinen buffet-aamiainen ei majoittuville

18€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024 klo 12-18

55€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka noutopöydästä:

Vihersalaattia ja sitruuna-vinegretteä

Tomaatti-mozzarellasalaattia

Peruna-parsasalaattia

Katkarapucocktail

Sinappisilliä

Graavilohta

Serranon kinkkua ja melonia

Manchego juustoa ja viikunamarmeladia

Pääruoat lautastarjoiluna:

Iberico possun ulkofileetä punaviinikastikkeella, paistettuja kasviksia ja rosmariiniperunoita

tai

Paistettua nieriää valkoviinikastikkeella ja perunapaistosta

tai

Parsapasta ja moussea kylmäsavutofusta

Jälkiruoka lautastarjoiluna:

Banana split

tai

Porkkanakakku pannacotta, appelsiinimoussea ja hasselpähkinä crumblea

tai

Affogato ja tuikeksiä ja kinuskia

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024

37€

Lapset 15 vuotialle asti 2e/ikävuosi

Kattaukset (2 tuntia): 10:30-12:30/ 11-13 / 12:30-14:30/ 13-15/ 14:30-16:30/ 15-17

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Leipävalikoima

Hummuksia

Croissantteja & Brieta

Coctailpiirakoita

Vaahdotettu voi & munavoi

Juustoja

Leikkeleitä

Kasviksia

Jugurttia & granolaa

Hedelmiä

Vihreä salaatti mansikoilla ja viikunavinaigretti (M,G,Ve)

Caesar salaatti (L,G)

Keväinen perunasalaatti (M,G)

Puffattu kvinoa ja tuoreillä yrteillä maustettu juurekset (M,G,Ve)

Savulohi-katkarapuskagen (L, G)

Silli (M,G)

Batatas bravas & ranch-kastike (M,G,Ve)

Kanaa kermaisessa pestokastikkeessa (L,G)

BBQ-ribbsit (M,G) ja kimchi-majoneesia (M,G)

Makkaravalikoma (M,G)

Lihapullat (M)

Falafelit ja vegaani sitruunaioli (M,G,Ve)

Mokkapalat (Ve)

Minimunkkeja (L)

Kinuskinen vadelmamousse (L)

Karkkibuffet

Marjaisa sima

Kahvia, teetä

Vappumenu 2025 tulossa...

Take-away Vappuherkut alkaen

1,30€

Parppein perinneleipomosta suussa sulavat vappusimat ja munkit.

Noutoaika sovitusti tiistaina 30.4. klo 10-15

(tuotteita rajoitetusti)

Laktoositon munkki /kpl

1,30 €

Laktoosittomat munkit 10 kpl

12 €

Sima /litra (pullotetaan lasipulloon, jossa Pirtin oma etiketti)

5 €

Ostaessasi 3-5 litraa simaa, saat paljous alennuksen -/litra

0,50 €

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024 klo 11.30-16.00

17,90€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024

55€

Nuoret 11–15 v

29 €

Lapset, alle 10v

12 €

Gallá Kitchen & Barin vappubrunssin kattaukset 1.5. klo 11.30 ja klo 14.00.

VAPPU 2024 BUFFET MENU

Vihersalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja tyrnivinegrettiä M, G, VEG

Gallán puikulaperunasalaattia M,G, VEG

Varhaiskaali-Coleslaw L,G

Parsaa ja Västerbottenjuustoa L,G

Savuporo-Caesarsalaattia L,G

Katajamarinoitua siikaa ja mallasleipäkrutonkeja L

Savustettua lohta ja piparjuurikreemiä M,G

Sillikaviaaria L,G

Jäämeren katkarapuja ja rapu-jaloviinamajoneesia M,G

Mätitahnaa, Tornion näkkileipää ja fenkolia L

Poronmaksamoussea, pikkelöityä omenaa ja karpaloa L,G

Härkäpastramia, selleriä ja kuusenkerkkäkreemiä M,G

Porobratwurstia ja Gallán sinappia L,G

Gallán leipävalikoima ja maustettua voita L

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

(pöytiin tarjoiltuna)

- Paahdettua rautua ja tyrnivoikastiketta L,G

- Glaseerattua karitsan niskaa ja hillakastiketta L,G

- Gallán hernefalafelit ja karpalo-chutneytä M,G,VEG

LASTEN PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

- Poronlihapullia, puikulamuusia ja puolukkaa L,G

- Paahdettua rautua, puikulamuusia ja kermaviilikastiketta L,G

Pikkumunkkeja L

Tyrnifinancieria ja valkosuklaakreemiä VL,G

Jaloviina-kermavanukasta ja puolukkaa L,G

Kotimaisia juustoja, talkkunanäkkileipää ja hillahilloa L

Kuusenkerkkäsimaa M,G,VEG

Vappumenu 2025 tulossa...

Ravintola Raatihuoneen perinteinen Vappubrunssi 1.5.2024 klo 11-15

32€

Lapset alle 12v 1,50 e/ikävuosi

MENU

Vihreä versosalaatti, sitruunavinaigrette

Marinoitua kirsikkatomaattia ja herkkusieniä

Paahdettu perunasalaatti

Appelsiini-fenkolisalaatti

Rapu-caesarsalaatti

Sillivalikoima

Lohimousse

Yrtti marinoitua porsaan sisäfileetä

Kinkku- ja juustovati

***

Kasvis-fetajuustomunakas

Raatihuoneen Bbq-possua

Lihapullat ja nakit

Yrtti-valkosipulivoissa paahdetut perunat

Paistettua parsaa ja kasviksia

***

Karjalanpiirakat ja munavoi

Leipävalikoima

Croissant ja hilloja

***

Juusto- ja hedelmävati

Marjarahka

Munkit

Raatihuoneen sim

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024

34€

Lapset alle 12v. 1,50e /ikävuosi, alle 2v veloituksetta

Vappukuohuva

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

ALKUUN

Vihersalaattia, talon sitrus-vinegrettea (V,G)

Fetajuustoa, marinoitua kirsikkatomaattia ja rucolaa (L,G)

Salaattia Manchego-juustolla, rypäleillä ja päärynällä (L,G)

Talon varhaisperunasalaattia (V,G)

Sitruunaista parsa-katkarapusalaattia (L,G)

Sahramimarinoituja kauden kasviksia (V,G)

Savulohimoussea (L,G)

Vuohenjuusto-parsapiirakkaa (L)

Savuporoa ja ruisnappeja (L)

Karjalanpiirakoita ja merisuolattua munavoita

Nakkeja ja pennin sinappia (L,G)

Talon leipää, tryffelivoita ja yrtti-valkosipulihummusta (L)

LÄMPIMÄT

Valitse mieleisesi pääruoka

Pääruoat tarjoillaan lautasannoksina keittiöstä

Paahdettua ylikypsää porsaan poskea, olut-pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunoita ja grillattua porkkanaa (L,G)

Grillattua lohta, chimichurri-kastiketta, tilli-voi-varhaisperunaa ja grillattua porkkanaa (L,G)

Hiiligrillattua vihreää parsaa, paahdettua marinoitua tofua,

artisokkapuretta, parmesan-vaahtoa ja paahdettuja siemeniä (L,G)

PÄÄRUUAT LAPSILLE:

Lihapullia kermakastikkeella ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L,G)

Friteerattuja taikinapaneroituja turskapaloja, ranskalaisia ja majoneesia (L)

SUU MAKEAKSI

Viiden Pennin munkkeja (L)

Lime-juustokakkua (L,G)

Fazerina-moussea

Kahvia ja teetä

Vappubrunssin kanssa tarjoillaan Pennin simaa!

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubrunssi 1.5.2024

29€

Lapset 12 vuotiaat puoleen hintaan

5 - 11 vuotiaat ikävuosien mukaan.

Alle 5 vuotiaat syö ilmaiseksi.

Kattaukset klo 10.30 / 12.30 /14.30. Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Feta-vihersalaattia (L,G)

Parsa-perunasalaattia (M,G)

Mozzarellaa, basilikaa & paahdettua kirsikkatomaattia (L,G)

Paahdettuja juureksia ja kvinoaa (M,G)

Lämminsavulohipiirasta (L)

Vuohenjuusto-pinaattipiirasta (L)

Hedelmiä

Croissantteja & hilloja

​

Perunaa Salsa Brava (M,G)

paahdettua paprikaa & broccoliinia

Aiolia

Pariloitua kananrintaa & sitruuna-valkoviinikastiketta (L,G)

King’sin Falafeleja

Vadelma-suklaakakkua & paahdettua valkosuklaata

Marjapavlovaa

Tuulihattuja & kinuskia

Munkkeja & simaa

Karamelleja