Pääsiäisbrunssit
Skanssi, Turku

Pääsiäisbrunssi lauantaina 30.3. ja sunnuntaina 31.3.2024 klo 12.30-15.30

34€

S-Etukortilla

32€

lapset 0-3 vuotta

0 €

lapset 4 -9 vuotta

9€

lapset 10 -13 years

15€

MENU

SALAATTEJA JA LISUKKEITA

rucolamarinoitua mustajuurta G, Ve

Lindrothin salaattia G, Ve

tomaattia ja kurkkua G, Ve

paahdettua paprikaa, latva-artisokkaa ja linssejä G, Ve

veriappelsiinia, lehtikaalia ja mozzarellaa G,L

Caesar naturel G, L (kastike sis. kalaa)

(paahdettua kanaa, katkarapuja, krutonkia)

marinoituja sieniä G, Ve

yrttioliiveja G, Ve

punajuuri hummusta G,Ve

lohimoussea G, L

ranskalaista sipulisilliä G, L

kananmunia G,L

copakinkkua ja napolin salamia G, L

viininlehtikääryleitä G, Ve

tzatzikia G,L

juustovalikoima L

siemennäkkäriä ja viikunahilloa L, G, Ve

LÄMPIMIÄ BRUNSSIHERKKUJA

chilillä ja jeeralla maustettuja kasvispihvejä ja vegaani majoneesia G, Ve

lämmin vuohenjuustopiiras, hunajaa ja pinjansiemeniä L

bataatti-kyssäkaalipaistos G,Ve

paprika- kikhernepannukakkua L, K

munakokkelia L, G

pekonia, lihapullia ja mausteista makkaraa L, G (vegaaninakkeja pyydettäessä)

paneroitua, friteerattua kanaa ja majoneesia L

JÄLKIRUOKIA

lämmintä kaura-omenapaistosta G, VE

- vaniljakastiketta / vegaanista vaniljakastiketta

kermainen veriappelsiini -riisivanukas L, G

pannukakkubaari (VE pyydettäessä) kermavaahtoa, Nutellaa, vaahterasiirappia ja hilloja

Suklaamoussea ja granaattiomenaa L, G

Rosmariinimarinoitua hedelmäsalaattia Ve,

& turkkilaista jogurttia L, G (vegaanijugurttia pyydettäessä)

pyydettäessä mustikka- raakakakku VE

pyydettäessä hedelmä/marjamousse VE

tuoreita hedelmiä

makeita yllätyksiä

JUOMIA

kahvia, haudutettua teetä, erikoiskahvia (cappuccino, latte, espresso...) vastajauhetuista pavuista, kaakaota

appelsiini- ja puolukkatuoremehua

Pakurilan tilan tuorepuristettua omenamehua

FRESH & HEALTY

tuorepuuroa VE

granolaa (sis. pähkinää), turkkilaista jugurttia ja hunajaa ( L, G )

(vegaanista jugurttia pyydettäessä)

päivän smoothie tai fruitie L / VE, G

tuoreita hedelmiä VE

LEIPIÄ

lämpimiä croissanteja, vaaleaa täysjyväleipää (VE), ruisleipää (VE), saaristolaisleipää sekä hapanjuurisämpylöitä(VE)

voita, margariinia ja tuorejuustoa

(gluteenitonta leipää ja karjalanpiirakoita VE)

Pidätämme oikeuden tuotemuutoksiin. Juhlapäivien erikoisbrunsseilla poikkeavat hinnat ja kattausajat.

Pääsiäisbrunssi la 30.3.2024 klo 11-14

26€

Lapset alle 12v -50%

Lapset 1-5v euro/ikävuosi

MENU

Tarjolla:

Tuoreita hedelmiä (g,veg)

Paviljongin granolaa, sitruunajugurttia, marjoa (g,l)

Caesar pekonilla (g,l)

Puutarhan salaatteja ja appelsiinia (g,veg)

Leipiä ja levitteitä (veg, l, g)

Riisipiirakkaa ja munavoita (l)

Croisant ja hilloa (l)

Tapas- lajitelma (g, veg)

Paviljongin kotijuusto (g,l)

Katkarapuceviche (g,l)

Sitruuna-rosmariinikanaa (g,l)

Paahdettua perunaa ja kasviksia (g,veg)

Karitsapyöryköitä ja tzatzikia (g,l)

Lapsille nakit ja ranskalaiset keittiöstä

Sitruunaposset (g,l)

Suklaakakku (g,veg)

Karkkia ja suklaamunia

Delican pääsiäisbrunssi la 23.3.2024 klo 11-15

15,50€

Opiskelijoille

5,60€

alle 12-vuotiaat puoleen hintaan

MENU

Sitruunaisia parmesaaniperunoita,

ruohosipulimunakokkelia, karamellisoitua

pekonia / vöneriä, lammaspyöryköitä /

kasvispyöryköitä, lammasbratwurstia,

hunajapaahdettua juuressärää

Keväistä vihersalaattia, couscoussalaattia,

sitruunacoleslawta, kananmunia &

katkarapuskagenia, sillikaviaaria,

tuoreita hedelmia

Talon saaristolaislimppua, croissantteja, rapeita talon sämpylöitä

Amerikkalaisia pannukakkuja, hilloa, kermavaahtoa, suolakinuskia, mämmi- ja

pasharahkaa &

pääsiäismakeisia

sitrus-mangojuomaa, kahvia & teetä

Pääsiäisbrunssit 2024 klo 11-15:30 sisältää lasin kuohuvaa

32€

La 30.3 klo 11 & 13.30 JAZZ BRUNSSI

Su 31.3 klo 11 & 13.30 Brunssi