Joululounaat
Sörnäinen, Helsinki Sivu 2

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 7.-23.12.2022 arkipäivisin klo 11.30–14.00

48€

Koko joululounas pöytiin tarjoiltuna. Alkuruoka tarjoillaan flying buffet-tyyliin oman pöytäseurueen kesken jaettavaksi.

Alkuruokalajitelma:

Jääkellarin lohta, sillejä,

savusiikaa, Jäämeren katkarapuja,

mätimoussea, marinoituja sinisimpukoita

katkarapuskagen & talon limppua

sienisalaattia, rosollia,

vihersalaattia & tilli-sitruunavinaigrette

keitettyjä perunoita, leipäkori & levite

(Sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)

Pääruoka:

Joulukinkkua, herneitä, kinkkukastike, talon sinappia

joulumakkaraa, punakaalia

peruna- lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Jälkiruoka:

Joulun köyhät ritarit

(Sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12.-22.12.2023

60€

Alle 4 v. lapset ilmaiseksi ja 4-12 v. lapset -50 %

Restaurant Havenin joululounas koostuu runsaasta jouluruokabuffetista sisältäen alku-, pää- ja jälkiruokavaihtoehtoja.

Joulumenu 2024 tulossa...

Plattan joululounas on tarjolla 11.-15.12. & 18.-21.12.2023 klo 11.00 – 14.30

49€

MENU

Graavilohta ja dijonsinappi kastiketta M,G

Valkosipulisilliä M,G

Mätimoussea ja mallasleipää L

Ryytisinapilla maustettua perunasalaattia M,G

Pähkinäistä endiivisalaattia, aurajuustoa, päärynää ja hunajavinegretteä L,G

Sienisalaattia L,G

Paahdettuja punajuuria ja tillipestoa L,G

****

Joulumausteisella rubilla maustettua yön yli kypsennettyä porsaankylkeä, haudutettua punakaalia, omenaa, ja calvadoskastiketta L,G

Tai

Haudutettua kuhaa ja sinisimpukkakastiketta, mehustettuja kirsikkatomaatteja ja timjamissa paahdettua perunaa L,G

Tai

Vegaaninen wallenberg, sherrykastiketta, herneitä ja timjamissa paahdettuja perunoita V

****

Vanilja-tähtianis liemessä marinoitua hedelmäsalaattia V,G

Maustekakkua L

Suklaamoussea ja mehustettuja luumuja L,G

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 7.12. – 21.12.23 ma - pe 11-15

52€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 7.-8.12, 13.-15.12, 20-21.12.2022 klo 11:30-14:30

64€

S-etukortilla

59€

Lapset: 0–4 vuotiaat ilmaiseksi, 5–12 vuotiaat:

19€

Plazan perinteinen joululounas tarjoillaan Plaza ravintolassa Radisson Blu Plaza hotellissa. Lämpimästi tervetuloa!

JOULULOUNAS 2022

ALKURUOKA BUFFEE

Mustaherukkasilliä M, G

Valkosipuli- ja Sinappisilakkaa M, G

Lämminsavulohta, mummonkurkkua ja tartarkastiketta M, G

Raputerriini ja Sitruunaa L

Siian- ja Kirjolohenmätiä

Caviarttia, Punasipulia ja Smetanaa L

Poro-päärynätartar M, G

Vihersalaattia ja talon vinaigrettia M, G

Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja saksanpähkinää VL, G

Paahdettu kukkakaali-karpalosalaattia M, G

Rosollia L, G

Keitettyä perunaa L, G

Talon leipä, joululimppu ja voita L

Saaristolaisleipää ja maalahdenlimppua

PÄÄRUOKA BUFFEE

Ylikypsää häränrintaa, timjamiliemikastiketta ja paahdettuja juureksia L, G

Lanttu- Porkkana- ja perunalaatikkoa ja joulukinkkua L

JÄLKIRUOKA BUFFEE

Inkivääripannacotta, kirsikkakompottia L, G

Rockyroad L

Piparkakkuja ja lusikkaleipiä L

Hedelmiä M, G

Suklaa-karpalo mousse L

Juustolajitelma ja marmeladia, luomu viikunahilloke L

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 28.11.–22.12.2023 arkisin 11.30–15.00 (ei ke 6.12.)

57€

Classic Three

57 €

High Five

71 €

+ Välirisotto

16 €

CLASSIC THREE 28.11.–8.12.

Tartare

Härkää, keltuaista ja kaprista

Bouillabaisse

Turskaa, sinisimpukkaa ja rouillea

Chocolat marquise

Suklaata ja pistaasia

CLASSIC THREE 11.–22.12.

Lachs

Lohta, perunaa ja kermaviiliä

Confit de canard

Ankkaa, linssejä ja tomaattia

Pot de crème

Suklaata ja kirsikkaa

HIGH FIVE 28.11.–8.12.

Omble chevalier

Nieriää, kyssäkaalia ja sitruunaa

Céleri-rave

Selleriä, omenaa ja saksanpähkinää

Anatra

Ankkaa, ankanmaksaa ja kirsikkaa

Cochinillo ibérico

Iberico-porsasta, sipulia ja perunaa

Crema catalana

Boysenmarjaa ja vadelmaa

Lisäksi menuuseen:

Pétoncle

16€

Kampasimpukka, rapu & tomaatti

HIGH FIVE 11.–22.12.

Soupe à l´oignon

Sipulia, gruyèrea ja briossia

Lavareto

Siikaa, punajuurta ja sitruunaa

Capón de navidad

Kukkoa, kastanjaa ja herkkusieniä

Gris

Possua, punakaalia ja perunaa

Apfelstrudel

Omenaa ja vaniljaa

Lisäksi menuuseen:

Risotto aux cèpes

16€

Tattia ja parmesaania

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 27.11–22.12.2023 ma-pe klo 11-15

51€

Huom. myös normaali lounaslista on tarjolla.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka

Linssi-kikhernekeittoa, kookosta ja korianteria V,G

tai

Jokirapuskagen, talon mallasleipää ja kirjolohenmätiä L,G (ilman mallasleipää)

Pääruoka

Paistettua taimenta, muhennettua pinaattia ja ricottaa L,G

tai

Poron ulkofilettä, yrttimurskattua perunaa ja tattimuhennosta L,G

tai

Misopaahdettua kurpitsaa, pehmeää tofua ja gremolataa V,G (vegaaninen)

Jälkiruoka

Valkosuklaapannacottaa, marinoituja luumuja ja tuile-keksiä L,G

tai

Vegaaninen karamellikakku M,G

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounaat ovat tarjolla ke 7.12.- to 23.12. 2022 ti-pe klo 11.30-14.30

45€

FINNJÄVELIN JOULULOUNAS 2022

Finnjävelin kalalajitelma ja tilliperunaa

***

LISÄKSI

Finnjävelin astetta parempi kanaviilokki

linnunmaksavaahtoa ja rapeaa leipää +

12€

***

Savustettua siikaa ja tuuvinkia

TAI

Poronkäristystä ja puikulaperunapyreetä

***

Ellen svinhufudin kakku Finnjävelin tapaan

Joulumenu 2024 tulossa...

Tornin kuuluisa kolmen ruokalajin joululounas tarjoillaan ravintola OR:issa arkisin 15.11.–21.12.2023 kahdessa kattauksessa klo 11.00–13.00 ja 13.30–15.30

75€

Jouluaaton illallinen tarjoillaan ravintola OR:ssa 24.12.2023 kahdessa kattauksessa klo 16-18.30 ja klo 19-21.30

92€

Joulumenu 2024 tulossa...

Pennin perinteinen Joululounas Tiistaina 5.12.2023 klo 10.30-14.30

18,50€

MENU

ALKUUN

Vihersalaattia ja vadelmavinaigrette

Paahdettuja kirsikkatomaatteja ja pikkelöityä punasipulia

Hunajapaahdettuja juureksia

Rosollia ja vatkattua kermaa

Pennin perunasalaattia

Metsäsienisalaattia

Savukirjolohisalaattia

Sinappisilli

Smetanainen mustaherukkasilli

Sillikaviaaria ja kananmunaa

Keitetyt perunat

Joulukinkkua ja panimomestarin sinappia

Joululimppua ja maalaisruisleipää

Merisuolattua voita

Pääruoat

Imelletty perunalaatikko

Lanttulaatikko

Porkkanalaatikko

Punajuuri-kaurapaistos

Uunilohta tillikastikkeessa

Jälkiruoaksi

Glögimousse

Piparkakkuja ja joulutorttuja

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas/Jullunch/Christmas lunch 27.11 – 22.12.2023 arkisin klo 11.00-14.30

48€

Menu vaihtuu viikoittain.

Joulumenu 2024 tulossa...

Pihka Sompan joulupöytä katetaan keskiviikkona 13.12.2023

32€

Joulupöydästämme löydät perinteiset joulun herkkuruoat.

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaattona ja joulupäivänä 24.-25.12.2023 Brasseriessa on tarjolla kolmen ruokalajin joulumenu

75€

JOLUMENU 2023

Alkupala

Kämpin maalaispatee, marinoitua luumua ja pistaasipähkinää – L, G

tai

Porkkanavanukas, rosmariinimajoneesia, pähkinäcrumble ja Cavi-artia – V, G

Pääruoka

Paistettua siikaa, tryffelillä maustettua puikulaperunapyreetä, ruusukaalia ja tummaa tillikastiketta – L, G

tai

Punajuuri-kvinoakroketti, paahdettua punajuurta, ruusukaalia ja lehtipersiljavaahtoa – V

Jälkiruoka

Puolukkamoussea ja paahdettua valkosuklaata – VL, G

Joulumenu 2024 tulossa...

Gilletin joululounas 4.12.2023 alkaen arkisin klo 11.30–14.00

49€

Joulumenu 2024 tulossa...

Nyyrikin Joululounas arkisin 27.11.- 22.12.2023 välisenä aikana

47€

Joululounas on tarjolla arkisin kello 10.30 alkaen aina kello 14.00 asti.

Joululounaan menu

Runsas jouluinen alkuruokapöytä

sinappisilli, sipulisilli, silakkarullat, graavilohi, lämminsavulohi, koristellut kananmunat, rosolli, rosollikerma, vihersalaatti, sienisalaatti, maksapatee, joulukinkku, paahtopaisti, aladobi, keitetytperunat, joululeipä, saaristolaisleipa, talon patonki, voi ja hovijuustolevite.

*****

Paistettua lohta,

tillikonjakkikastikeella ja keitetyt perunat

tai

Kokonaisena paistettua porsaan sisäfileetä,

punasipuli-mangochutney, dijonkastike ja lohkoperunat

tai

Nyyrikin perinteistä saksanhirveä,

suppilovahverokastike ja pähkinäperunat

tai

Paistettua kesäkurpitsaa,

suppilovaherokastike, punasipuli-mangochutney ja pähkinäperuna

*****

Nyyrikin unohtumaton suklaapöytä

Luumukerma

Kahvi/tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Palacen Joululounasmenu

240€

sisältää veden sekä kahvin tai teen

Suositusviinit menulle

210€

Alkoholittomat suositusjuomat menulle

100€

Lounas on tarjolla 13.-22.12.2023 välisenä aikana.

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 7--22.12.2022 alkaen

31€

2 ruokalajia

31€

3 ruokalajia

39€

JOULULOUNAS MENU

Sellerikeittoa, kastanjakreemiä ja paahdettua hasselpähkinää

10€

***

Kurpitsarisottoa

22€

tai

Paistettua nieriää, savustettua porkkanaa ja tummaa fenkolikastiketta

25€

tai

Grillattua karitsan paahtopaistia, mustajuuripyrettä ja paahdettua valkosipulikastiketta

25€

***

Suklaakakkua, kirsikkajäätelöä ja glögilientä

8€

Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja pyydettäessä gluteenittomia

Joulumenu 2024 tulossa...

Pikku-Finlandian joululounas katetaan 13.-14.12. sekä 19.-21.12.2023 kello 11 – 15

68€

Lapset alle 4 v. veloituksetta, 4–12 v. 34,00 / lapsi

KE–TO / 13.–14.12.2023 TI–TO / 19.–21.12.2023 KLO 11.00–15.00

MENU

Fenkoli-tillisilakkaa

Valkosipuli-katajanmarjasilakkaa

Katajanmarja-salottisipulisilliä

Silliä ja Akvavit-aiolia

*

Siianmätiä ja savustettua kirjolohenmätiä Pikkublinejä, smetanaa ja punasipulia Lämminsavusiikamoussea, hernepyrettä ja tillikastiketta

Jääkellarinlohta ja sitruskastiketta

Katkarapuja ja romainesalaattia, tillicremé-kastiketta

Savustettua kotimaista kirjolohta, kapriskastiketta Keitettyjä perunoita

*

Rosollia Pikku-Finlandian tapaan

Verigreippi-porkkanasalaattia ja salaattijuustoa Sienisalaattia ja marinoitua varsiparsakaalia Jouluisia leipiä ja luomuvoita

*

Ankkaconfit ja kirsikkakompottia Kylmäsavustettua porsaan niskaa ja sokeriherne-kaalisalaattia

*

PÄÄRUOKA

Kotimaista luomu joulukinkkua, kermaista kinkunkastiketta

tai

Loimutettua nieriää ja piparjuuri-voivaahtokastiketta

tai

Paahdettua munakoisoa, tofua ja luumutomaattikastiketta

Lämmin ruoka tarjoillaan pöytiin, lisukkeina peruna-, porkkana- ja lanttulaatikoita

*

JOULUISET JÄLKIRUOAT

Kotimaisten pientilajuustojen valikoima, raparperihilloketta

Coffee lovers-moussea, vaniljamangoa ja Kahlua-siirappia

Pikku Finlandia -leivoksia

Valikoima marmeladeja, piparkakkuja ja konvehteja

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas Ravintola Lasipalatsissa tarjolla 27.11.–21.12.2023 alkaen

48€

Kattausajat klo 11.00 ja 13.30.

MENU

Joululounasmenu: Valitsemasi pääruoka määrittää menun hinnan. Hinnat pääruokien yhteydessä.

Graavilohitartar, mallas”crumblea”, muikunmätiä ja pikkelöityjä kasviksia (L)

tai

Maalaispâté fasaanista ja suppilovahveroista, viikunaa ja endiiviä (L, G)

tai

Paahdettua myskikurpitsaa, kurpitsakreemiä, salsa verde ja rapeaa villiriisiä (V, G)

***

Paahdettua taimenta, hummeri-voikastiketta ja sahramifenkolia (L, G)

56,00 €

tai

Herkkutattiohrattoa, uppopaistettua savutofua ja punajuuri-omenasalaattia (V)

48,00 €

tai

Poronvasan paahtopaistia ja prässättyä poronpotkaa, puikulaperunaa ja rosmariinikastiketta (L, G)

56,00 €

***

Kolmesti makeaa; mantelikakkua, suklaata ”delice” ja passionjäädykettä (L)

tai

Päärynäsorbettia, portviinissä marinoitua päärynää ja valkosuklaakreemiä (G*)

tai

Suklaa-kirsikkaleivos ”Amos” (V, G)

Joulumenu 2024 tulossa...

Ekbergin perinteinen joululounas 20. - 21.12.2023

19,90€

Lapset 2v - 14v

9,95€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS MENU

Valikoima uunituoretta leipää V & vaahdotettua voita L

Lämmin savulohta

Graavilohta

Silakka & sillilajitelma L

Rosollia & punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Vihersalaattia & talon sinappikastiketta L

Keitetyt perunat

Joulukinkkua L & luumukastiketta L

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikoita L

Glögijuustokakkua L

Turun piparit L

Talon glögi

Boulevard Speciality kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaiheinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyöpyminen ja aamiainen

230€

Joulumenu 2024 tulossa...

Ainon Joululounas Keskiviikosta perjantaihin 11.30 - 14.30 alkaen

34€

2 ruokalajia

34€

3 ruokalajia

40€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka/ Starter

Selleritartar ja pähkinää

Celeriac tartare with nuts

TAI / OR

Tattikeittoa ja lehtikaalia

Porcini soup and kale

Pääruoka/ Main

Paistettua nieriää, fenkolikastiketta ja paahdettua perunaa

Roasted arctic char with fennel sauce and roasted potatoes

TAI / OR

Prässättyä häränrintaa, kurpitsaa ja olutkastiketta

Pressed beef brisket with pumpkin and beer sauce

TAI / OR

Kurpitsa ohrattoa ja vuohenjuustoa

Pumpkin barley risotto and goat cheese

Jälkiruoka/ Dessert

Maitosuklaamousse ja kuivattua karpaloa

Milk chocolate mousse with dried cranberries

TAI / OR

Lakritsi-suklaakakku ja tyrnisorbettia

Licorice-chocolate cake and sea buckthorn sorbet

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaiheinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, yöpyminen ja buffet-aamiainen 23 marras 2023 - 31 joulu 2023 vain

170€

Joulubuffet jouluaatona ja joulupäivänä 24.-25.12.2023

62€

Alle 10-vuotiaat / ikävuosi ja

1€

10-15 vuotiaat -50% buffeen

hinnasta

JOULUMENU 24-25.12.

ALKURUOKAPÖYTÄ // STARTERS

Viheryrttisalaattia ja granaattiomenavinaigrette

Green salad with pomegranate vinaigrette (V,G)

Lehtikaali-Caesarsalaattia

Kale Caesar salad (L,G)

Talon rosollia

House made rosolli (V,G)

Metsäsienisalaattia

Forest mushroom salad (L,G)

Sillikaviaaria (Gubbröra)

Herring caviar (L,G)

Kotimaista kylmäsavukirjolohta

Finnish cold smoked rainbow trout (M,G)

Savumuikkuja

Smoked vendace (M,G)

Hovimestarinkastiketta

Dill mustard sauce (M,G)

Klädesholmen Viskisinappisilliä

Whisky and mustard herring (M,G)

Katkarapuskagen

Shrimp skagen (L,G)

Talon ginisilakkaa

House-made gin marinated Baltic herring (M,G)

Mustaherukkasilliä

Black currant herring (M,G)

Peurapatee konjakilla ja karpalohilloa (G,L)

Cognac flavoured deer pate with cranberry jam (G,L)

Savukasleria ja punasipulihilloketta

Smoked pork neck and red onion jam (M,G)

PÄÄRUOAT // MAIN COURSES

LAPSILLE // FOR KIDS

Lihapullia ja ranskalaisia

Meatballs and fries (L)

Mac & Cheese (L)

Pitkään kypsennettyä kotimaista naudan rintaa

vadelma-punaviinikastikkeessa

Long braised Finnish beef brisket in raspberry and red

wine sauce (M,G)

Ohrattoa yrteillä ja kurpitsalla

Barley risotto with herbs and pumpkin (V)

Paahdettua punajuurta, kukkakaalia ja shiitake-sieniä

Roasted beet root, cauliflower and shitake

mushrooms (V,G)

Tryffelimajoneesia

Truffle mayonnaise (V,G)

Glaseerattuja uunijuureksia

Glazed oven baked root vegetables

(V,G)

Tilli-voiperunoita

Potatoes in dill butter (L,G)

LAPSILLE // FOR KIDS

Lihapullia ja ranskalaisia

Meatballs and fries (L)

Mac & Cheese (L)

JÄLKIRUOAT // DESSERTS

Suklaa-appelsiinijouluhalko

Christmas cake with chocolate and orange (L,G)

Paikallisia juustoja sekä

viinirypälehilloa (L,G)

Local cheeses with grapevine jam (L,G)

Taatelikakkua tuorejuustokuorrutteella

Date cake with cream cheese (L,G)

Luumurahkaa

Plum quark (L,G)

Konvehteja ja marmeladeja

Chocolates and marmalades (G)

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet 24.12.2023 klo 16.00–21.00

56€

Lapset 3-12v

28€

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja passionvinegretteä M, G

Silli ja silakkalajitelma L,G

Tilligraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Jokirapuskagen L, G

Mätimoussea L, G

Rosollia ja piparjuurismetanaa L, G

Metsäsienisalaattia M, G

Leipäjuusto-juuressalaattia G

Viikuna-sinihomejuustosalaattia L, G

Karpalopateeta ja jouluista chutneytä L, G

Perinteistä joulukinkkua M,G ja konjakkisinappia L, G

Keitettyjä tillivoiperunoita L, G

Jouluista limppua, voita ja levitettä L

Pääruoaksi

Yrttimarinoitua kalkkunaa ja tummaa luumukastiketta L, G

Paahdettua lohta ja hollandaisekastiketta L, G

Marinoitua punakaalia ja bratwursteja L, G

Bataatti- ja lanttulaatikkoa VL, G

Punajuuri-vuohenjuustopaistosta VL, G

Jälkiruoaksi

Mantelikakkua ja kanelimascarponevaahtoa G

Juustoja ja hedelmiä G

Perinteisiä joulutorttuja ja pipareita VL

Suklaakonvehteja ja marmeladeja L, G

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12.–22.12.2023 kolmen ruokalajin menu

49€

MENU

alkuruoka

Punajuurta, hasselpähkinää & tryffelivinegretteä tai

Tartar

Pääruoka

Ankankoipi à l’orange & endiivisalaattia tai

Haukikvenellit, villipinaattia & kaviaaria

Jälkiruoka

Pain perdu, kinuskia, vadelmia & vaniljajäätelöä