Isänpäiväbrunssit
Ruoholahti, Helsinki

Isänpäivätarjous: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 9-10.11.2024

190€

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-16.30

54€

Lapset 7-12v -50% ja 2-6v 10e.

Brykin Isänpäiväbrunssilla on kaksi kattausta, joihin voi valita tuloajan klo 11-12 välillä tai 13.30-14.30 välillä. Pöytävarausbrunssille on 2 tuntia.

menu

ALKUUN

Talon leipää ja levitteet L, (G, V)

Croissantteja ja marmeladia L (V)

Vihersalaattia V, G

Paahdettu kukkakaali harissa-salaatti V, G

Bataatti-ohrasalaatti V

Linssi-lehtikaali-punajuurisalaatti L, G

Kaalisalaatti V, G

Skagenröra M, G

Prosciuttoa ja salamia L, G, M

Häränliha pastramia ja piparjuurimajoneesia M, G

Graavilohta M, G

Marinoidut oliivit / kasvikset V, G

Juustoja L, G (V)

Hedelmiä V, G

​PÄÄLLE

Pippuripihvi ja paahdetut perunat L, G

tai

Kurpitsarisottoa L, G (V)

tai

Paistettua siikaa ja beurre blanc -kastiketta

JÄLKEEN

Suklaakakkua L

Donitseja

Marmeladi G, V

Hedelmiä V, G

Whisky-jäätelöä L, G

Karkkeja

Suodatin kahvi tai tee

​LAPSILLE

Kanakori L, (G)

Kurpitsarisotto L, G (V)

Burger L, (G)

Isänpäiväbrunssi Su 10.11.2024

50€

Lapset 5-12v

18€

Lapsille oma buffet

Kattaukset 10:30, 13:00 ja 15:30.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU

ALKURUOKA BUFFET

Kurpitsahummus slider (L)

Muikunmätimousse tartlet (L)

Bbq pulled pork kroketteja & chilidip (L,G)

Korealaiset kanavartaat (L,G)

Graavisiikaa & piparjuurimajoa (L,G)

Paahdettua punajuurta & st.agur sinihomejuustoa (L,G)

Paistettua hoisin sientä & paksoita (L,G)

Paahdettu kurpitsa & feta salaattia (L,G)

Hovimestarin kastiketta (L,G)

Juustovalikoima (L,G)

Hofs leipävalikoima & levitteitä

PÄÄRUOKIA

Metsäsieni tagliatelle (L)

Tagliatelle kauden metsäsienistä,

marinoituja sieniä, rucolaöljyä, parmesania, timjamia

Siikaa & jokirapukatiketta (L,G)

Paistettua siikaa, jokirapukastiketta

paahdettuja juureksia, juuressipsiä, vesikrassia

Poroa ja portviinikastiketta (L,G)

Poron ulkofilettä, portviinikastiketta, puikulaperunapyreetä,

uunipaahdettua kirsikkatomaattia, sipulia confit

JÄLKIRUOKA BUFFET

Lakritsi crème brülee (L,G)

Mustikka-valkosuklaa juustokakku (L)

Nina Lincoln torttu (L)

Mud Cake, marjoja, vaniljavaahtoa (L,G)

LASTEN BUFFET

Parmesankanaa (L)

Corn dog, mac & cheese (L)

Vihannestikkuja, dippiä (L,G)

Hedelmäsalaattia (L,G)

Vattumustikka smoothie (L,G)

Vaahtokarkki-mansikka-suklaa vartaita (L,G)

Chipsiä, popcornia, namia

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

59€

Lapset 0–3 v. 0 e / 4–8 v. 15 e / 9–13 v. 28e

Kattaukset kello 10:30 / 13 / 15:30.

Jokaisen kattauksen kesto on 2h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän Brunssi 10.11.2024

Kalaa, äyriäisiä, leikkeleitä & kasviksia

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & sinappia (M,G)

Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)

Caesarsalaattia (L,G)

Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)

Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)

Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)

Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Yön yli kypsytettyä briskettiä & chimichurri-kastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)

Sienirisottoa (L,G)

Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)

Rocky Road (L,G)

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja (L)

Karkkeja & keksejä (VL)

Isänpäivän brunssi Töölössä 10.11.2024

59€

Lapset 0–3 v. 0 e / 4–8 v. 15 e / 9–13 v. 28e

Kattaukset kello 10:30 / 13 / 15:30 / 18.

Jokaisen kattauksen kesto on 2h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän Brunssi 10.11.2024

Kalaa, äyriäisiä, leikkeleitä & kasviksia

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & sinappia (M,G)

Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)

Caesarsalaattia (L,G)

Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)

Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)

Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)

Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Yön yli kypsytettyä briskettiä & chimichurri-kastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)

Sienirisottoa (L,G)

Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)

Rocky Road (L,G)

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja (L)

Karkkeja & keksejä (VL)

Isänpäivänä 10.11.2024 klo 8-11 aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

55€

1–5-vuotiaat lapset

5€

6–12-vuotiaat lapset

15€

Pöytävarauksen kesto on 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSI 2024 MENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Kurpitsahummus (V,G)

Lehtikaalipesto (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Paprikamunakas (L,G)

Kana-couscoussalaatti (M)

Aasialainen kurkkusalaatti (M,G)

Feta-persimonsalaatti (L,G)

Maa-artisokka–perunasalaatti (V,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Inkivääriglaseerattua lohta (L,G)

Pitkään haudutettua naudanrintaa (L,G)

Valkosipuli-rosmariinipaahdettuja perunoita (L,G)

Jälkiruuat

Tiikerikakku ja vaniljakermaa (L)

Dumle-juustokakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Marskin Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

54€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024 MENU

Yrttistä vihersalaattia ja rucolavinegrettiä (V, G)

Chorizoperunatortillaa (L, G)

Serranonkinkkua, napolinsalamia, melonisalsaa ja ryytisinappiaiolia (M, G)

Punajuuricarpacciota ja kaprismajoneesia (V, G)

Paahdettua tomaatti-capresesalaattia (L, G)

Lämminsavulohta ja savustettua vuolukermaa (L, G)

Marinoituja antipastoja kirveliöljyssä (V, G)

Salaattia grillatuista sienistä ja timjamikanaa (M, G)

Pikkelöityä omenafenkolisalaattia (V, G)

Caesarsalaattia Västerbotten-juustolla ja nokkosleipäkrutonkeja (G)

Ruisnappeja kylmäsavuhauella (L)

Marskin sillivalikoima (M, G)

Tillivoiperunoita

PÄÄRUOKA

TARJOILLAAN LAUTASANNOKSENA. VALITSE YKSI VAIHTOEHDOISTA:

KIRJOLOHI (L, G)

Pistaasigratinoitua kirjolohta, sitruunalla maustettua bataattia, grillattua tattia

ja kaprisveloutékastiketta

PORO (L, G)

Grillattua poron ulkofileetä, peruna-sipulipyreetä, rosépippuriruusukaalia ja portviinikastiketta

TOFU (V, G)

Rapeaa tofua, grillattuja juureksia, baba ganoushia ja sahramijogurttia

Talon browniet ja kardemummakinuskia (L) *sisältää pähkinää

Banoffee (L, G)

Sitruuna bliss ballseja (V)

Juustolajitelma, talon omenachutneyta (V, G) ja suolakeksejä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

34,90€

Alle 12-vuotialle brunssi on

17,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papu salaatti V, G

Tomaatti-Mozzarella Lautanen G, L

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Mausteinen kaalisalaatti G, V

Coleslaw G, L

Bulgur V, L

Munakoisotahna G, V

Perunasalaatti G, V

Oliiveja G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti granola L

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima & Maito L

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Huomioimme myös VEG sekä GL ruokailijat, monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

LÄMPIMÄSSÄ

Uunilohi valkosipuli-voikastike G, L

Mehevä uunissa kypsennetty lohifilee, viimeistelty hienostuneella valkoviinikastikkeella ja yrteillä.

Pitkään haudutettu pulled beef & punaviinikastike G, L

Mureaksi haudutettu naudanliha, tarjoiltuna täyteläisen punaviinikastikkeen kera.

Mangolla maustettu kana G, L

Maukasta ja mehukasta kanaa mangokastikkeella

Perinteinen munakas L, G

Nauravat nakit L

Klassiset ja maukkaat nakit, sopivat niin aikuisille kuin lapsillekin.

Uunijuurekset V, G

Porkkanapohjaiset kasvispyörykät V

Riisi G, V

Chili Sin Carne V, G

Lämmin ja mausteinen papupohjainen chili, täynnä makua, mutta ilman lihaa.

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas, banaani V, G

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Isänpäivän lounas 10.11.2024

43€

Lapset 2v.-12v

25€

Ainoastaan pöytävarauksia!

Hintaan kuuluu runsas salaattipöytä, kala, liha tai kasvis-pääruokavaihtoehdot, jälkiruoka ja kahvi/tee.

ISÄNPÄIVÄ MENU 2024

Alkuun

Vihreä salaattimix (salaatti, kurkku, tomaatti, paprika) (L,G)

Silliä ja keitettyjä kananmunia, keitetyt perunat (L,G)

Graavilohi (L,G)

Tomaatti- pesto- mozzarellasalaattia (L,G)

Hummus tahini (L,G)

Bulgursalaattia (L,G)

Kikhernesalaattia (L,G)

Hedelmäsalaattia (L,G)

Marinoituja valkosipulinkynsiä (L,G)

Ruusukapriksia, viininlehtikääryleitä (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

PAISTETTU KUHA

Tillikermakastike, perunamuhennos, kasvikset (L,G)

TAKUUMUREA HÄRÄNFILÉPIHVI

Pippurikastike, röstiperunat, kasvikset (L,G)

TALON KASVISMOUSSAKAS (L,G)

LAPSILLE NAUDAN LEHTIPIHVI (L,G)

Ranskalaiset perunat, maustev

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ:

Talon täytekakku (L) & (L,G)

kahvi/tee

Juusto & hedelmä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-14

49€

Lapset alle 12- vuotta , alle 4- vuotta veloituksetta

20,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

​MENU

ALKUUN

​

Vihersalaatteja, versoja, rapeita kasviksia ja sitrusvinegrette V, G

Gorgonzolaa, paahdettua punajuurta, rucolaa ja saksanpähkinää L, G

Dijon-aioli maustettua perunasalaattia ja chorizoa L, G

Katkarapua Skagen ja tilliä L, G

Sokerisuolattua lohta, avokadokreemiä ja kurkkua L, G

Poropastramia, marinoitua sipulia ja parmesaania L, G

Grillattua yrttimarinoitua kananpoikaa, sydänsalaattia ja parmesancreme L, G*

Poltettua artisokkadippiä, sesongin vihanneksia V, G

Levain- leipää, saaristolaisleipää ja yrttituorejuustoa L, G

​

PÄÄRUOKA

Yön yli haudutettua porsaanposkea tummassa yrttikastikkeessa L, G

Maa-artisokkarisottoa L, G

Lapsille tilauksesta: Fish&Chips tai lihapullapasta

​

JUUSTOT

Kauden juustoa lisäkkeineen VL

​

JÄLKIRUOKA

Tiramisukakkua L

Traban karkkivalikoima

FRUITS

Sesongin parhaita hedelmiä V, G

DRINKS

Luomu kahvia, teetä, tuorepuristettuja mehuja

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-19

55€

Lapset 1-7v 1e/ikävuosi

Lapset 7-12v 50%

Kattaukset klo 11:00-13:00, 13:45-15:45 ja 17:00-19:00. Muista tehdä pöytävaraus!

Menu sisältää alkuun buffetin, valitsemasi lautastarjoillun annoksen sekä jälkiruoaksi valikoiman makeaa.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU 2024

Alkuun buffeesta

Vihersalaattia (Veg, G)

Waldorf - salaatti (L.G)

Peruna & Tilli salaatti (M.G)

Hunajamarinoittuja paahdettuja juureksia (M,G)

Sitruunainen linssisalaatti (Veg, G)

Classinen Caesarsalaatti (L)

Melonisalaatti (L,G)

Paahtopaistia(L)

Pikkelöityjä kasviksia & vuohenjuustokreemiä (G)

Lautasilla tarjoiltuna

Mureaa naudan poskea (L,G)

tai

Päivän kala (L,G)

tai

Punajuuri risotto & paahdettua vuohenjuustoa (G)

Jälkiruokaksi

Makeabuffet

Valikoima makeaa buffetpöydästä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan! Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

32,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Brunssilla tarjotaan mm. oman leipomon käsinleivottua leipää, uunituoreita voicroissantteja, juustoa, leikkeleitä, nakkeja/lihapullia/mausteperunoita vaihdellen, tuoreita vihanneksia, päivän salaatteja, uunikaurapuuroa, jogurttia, mysliä, muroja, keitettyjä kananmunia, kermaisaa uunimunakasta, raikkaita hedelmiä, makeaa jälkiruokaa sekä kahvia, teetä ja tuoremehua.

Yllätä isä herkullisella sushibuffetilla!I Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-20

22.90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivälounas 10.11.2024

59€

Sisältää lasin kuohuviiniä / alkoholitonta kuohujuomaa

Lapset 0–4 vuotta

5€

Lapset 5–8 vuotta

12€

Lapset 9–12 vuotta

1 €

Kattaukset klo 11–13 / 13:30–15:30 / 16–18.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024

Alkuruokabuffet:

Mustaherukkasilliä M, G

Muikkuboquerones M, G

Tofuskagen VGN, G

Keitettyjä perunoita VGN, G

Rosé paistia, piparjuuricreme L, G

Paahdettu kurpitsa- granaattiomenasalaatti VGN, G

Caesar salaatti VGN, G, parmesaania VL, G ja krutonkeja VGN

Tomaatti-burratasalaatti, basilikaöljyä VL, G

Puutarhurin salaattia, appelsiinivinaigrette VGN, G

Kartanon leipää VGN, voita L, G ja tapenadea VGN, G

Pöytiin tarjoiltu pääruoka:

Pintasavustettua lohta, metsäsienikastiketta ja

Dijon-perunapyreetä L, G

TAI

Punajuuririsotto ja paahdettua vuohenjuustoa L, G

(vegaaninen risotto savutofulla pyydettäessä)

Jälkiruokabuffet:

Suklaamoussekakku L, G

(vegaaninen kakku pyydettäessä)

Keksejä ja karkkeja

Kahvi / tee

Lasten buffet:

– lohikeitto L, G

– tomaattipasta VGN (gluteeniton pyydettäessä)

– dippivihanneksia VGN, G

– kermaviilidippi L, G

Isänpäivälounas on tarjolla sunnuntaina 10.11.2024 klo 12.30 & 14.30

43€

MENU

Runsas alkuruokapöytä

***

Paistettua siikaa,

katkarapukastike ja tilliperunat

Kermasipulipihvi

lohkoperunat

Kokonaisena paistettua broilerinrintaa

madeirakastike ja uunijuureksia

Vuohenjuustolla täytetty portobello

mustapapurisotto

***

Isänpäiväkakkua ja kahvia

Lasten Isänpäivälounaan menu

19€

Runsas alkuruokapöytä

***

Fish & Chips

Norsunkorva,

ranskanperunat

***

Isänpäiväkakkua ja mehua

Isänpäivän erikoisbrunssit 9.-10.11.2024

45,90€

Lauantaina 9.11. klo 9-15

Sunnuntaina 10.11. klo 10-16

MENU

Fazerin käsinleivottua leipää (M, VEG)

Croissantteja (VL)

Vuoksen riisipiirakoita (L)

Fazerin gluteenittomia riisipiirakoita (M, G)

Fazerin gluteenitonta siemenleipää (M, G)

Voita ja munavoita (L, G)

Vegaanista levitettä (VEG)

Savulohta (M, G)

Kotimaista maalaispalvikinkkua (M, G)

Mustasavustettua kalkkunaa (M, G)

Goudajuustoa (L, G)

Kasvipohjaista juustoa (VEG, G)

Skagenia käsinkuorituista katkaravuista (M, G) ja saaristolaisleipää (VEG)

Luonnonjogurttia (L, G)

Kauragurttia (VEG)

Kluuvin granolaa (L, sis.pähkinää) ja herkuttelumyslejä, voimakaurajauhetta sekä paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä

Kotimaisia marjoja (VEG, G)

Puolukkavispipuuroa ja kauravaniljakastiketta (VEG)

Viipaloituja hedelmiä (VEG, G)

Paahdettua päärynää ja pähkinää (VEG, G, sis.pähkinää)

Uunimunakasta (L)

Marinoitua punasipulia (VEG, G)

Mausteisia kikherneitä (VEG, G)

Artisokkatahnaa (VEG, G)

Nyhtöpossua punaviinikastikkeessa (M)

Falafelpyöryköitä ja gurttikastiketta (VEG)

Paahdettuja vihanneksia (VEG, G)

Munakokkelia (L, G)

Sienipiirakkaa (L)

Herkuttelujuustoja, hilloja ja keksejä

Vadelmakermakakkua (L)

Suklaa-chilikakkua (L)

Kuoharivaahtiksia (M, G)

Vegaanisia cookie-keksejä (VEG)

Porkkanakakku-kuppikakkuja (L)

Vegaanista tummasuklaa-vadelmakakkua (VEG, jauhoton)

Tiramisua

.... ja kahta vaihtuvaa kakkua

Smoothieta

Appelsiini- ja omenamehua

Suodatinkahvia ja haudutettua teetä

Ilahduta isää pihvi-illallisella isänpäivänä sunnuntaina 10.11.2024 kello 12-23 Pihvit alkaen

38€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024

32,90€

lapset alle 12v: 2e/ikävuosi

Kattaukset 11.30, 14.00 ja 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!¨

MENU

Appelsiini- ja omenamehua

Suskin focacciaa ja juureen leivottua leipää (L)

Merisuolattua voita (LG)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (LG)

Kermaista savuporokeittoa (LG)

Raikkaita salaatteja ja yrttejä (VG)

Coleslaw (MG)

Caesar-salaatti (LG)

Sieni-perunasalaatti (LG)

Taboulleh tuoreella mintulla (V)

Sahramilla maustettua appelsiini-fenkoli -salaattia ja graavattua lohta (MG)

Retiisi-syysomenasalaatti (MG)

Chipotle-marinoituja cocktail-lihapullia (M)

Teriyakikana-pastasalaatti (M)

Ylikypsää härän rintaa ja kermaista jallu-pippurikastiketta (LG)

Pintasavustettua lohta (MG)

Kapriskastiketta (LG)

Kermamuhennettua perunaa (LG)

Sesongin juureksia, luumutomaattia ja savustettua tofua (VG)

Isänpäivän kermakakku (L)

Mariannemousse (G)

Keksilajitelma

Kahvi & Tee

Isänpäivän brunssi 10.11.2024

36€

lapset 2-12v / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset: 12.00 ja 14.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruokapöydästä:

Kauden vihersalaattia & Pennin samettista sinappikastiketta (V, G)

Helmimozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja tuoretta basilikaa (L, G)

Rapucaesarsalaatti (L, G)

Lohimousse oman keittiön savulohesta (L, G)

Marinoituja kauden juureksia (V, G)

Kreikkalainen salaatti (L, G)

Hunajapaahdettua porsaan niskaa, marinoitua punasipulia ja tuoreomenakastiketta (L)

Ruisnappeja savuporotäytteellä (L)

Metsäsienisalaatti (L, G)

Pennin kirkas coleslaw (V, G)

Kolme kaalin kasvispiirakka (L)

Luomuhapanjuurileipää, merisuolattua voita ja talon yrttivalkosipulituorejuustoa

Pääruoat lautaselta:

Valitse mieleisesi pääruoka

* * *

Karamellisoitua villisian niskaa, valkosipuli-kermaperunaa, viherpippurikastiketta ja tuorepapu-pekonipaistoa (L, G)

* * *

Pennin omassa keittiössä savustettua lohta, sitruuna-perunaa, paahdettuja juureksia, kantarellikastiketta ja hernepyreetä (L, G)

* * *

Quorn-fileetä sesongin kasvis-perunapedillä, haudutettuja vihreitä papuja, kermaista yrttikastiketta ja porkkanapyreetä (V, G)

Jälkiruokapöydästä:

Oman keittiön tuoreita korvapuusteja (L)

Persikkamousse (L, G)

Porkkanakakku (L, G)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Juomaksi:

Omena- & appelsiinimehua

Pennin jääteetä

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

46,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä

• Whisky-sinappisilliä

• Rapuskagen

• Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja omenahilloketta

• Saksanhirvimoussea

• Hirvimeetvurstia

• Pikkelöityä punakaalia

• Metsäsieni-smetanasalaattia

• Mummon hölskykurkkuja

• Helgan kasvispikkeli

• Waldorfin salaattia

• Keisarin peruna-maissisalaattia

• Juustolla aateloitua kanasalaattia

• Vihersalaattia ja karpalovinegretteä

• Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää

• Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Birkan tarhasta L, G

46,80€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja tervacheddarjuustoa, Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa, hunajajuureksia ja raparperihilloketta.

2. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

52,80€

Paahdettua nieriää, rapukastia ja tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

3. Rautakyljen häränrintaa ja possua G

49,90€

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa, terva-bbq-kastia, kermaperunaa, hunajajuureksia sekä pikkelöityä punasipulia.

4. Härän sisäfilettä Tapion tapaan L, G

57,90€

Naudan sisäfileetä ja maalaispekonia, tryffelikreemiä sekä konjakilla aateloitua pippurikastia, mustajuuri-perunakakkua ja hunajajuureksia.

5. Thoran kasvispihvi VE, M

49,80€

Punajuuripihviä ja nyhtökasvispaistosta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi

Valkosuklaamoussella kuorrutettua Haraldin suklaakakkua ja vadelmakastiketta.

Isänpäivän aamiainen 10.11.2024 klo 8-12

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

29€

Lapset 5-12 vuotta puoleen hintaan.

Lapset 0-4 v 2 e per ikävuosi.

Kattaukset klo 11 ja 13. Pöytävaraus on 1,5 h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivämenu 3 ruokalaja su 10.11.2024

59€

Viinisuositukset kolmelle ruokalajille

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Maukas alku

Bouillabaisse gazpacho

tai

Ankkaterriiniä, cumberlandia, pikkelöityä suppilovahveroa

Loistava jatko

Paistettua siikaa, mascarpone-perunaa ja voi-valkoviinikastiketta

tai

Poron filettä, pororagua ja punajuurta

Makea päätös

Perunajäätelöä