Isänpäiväbrunssit
REDI, Helsinki Sivu 2

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 10:30-12:30 & 13.00-15.00

42,90€

1-12v. lapset 2e/ikävuosi

Skumppa 7e/lasi

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024 MENU

Salaattipöytä

Vihersalaattia (VEG,G)

Caesar-salaattia (L,G, sis kala)

Chilikurkut (VEG,G) Marinoitua punasipulia (VEG,G)

Marinoidut oliivit (VEG,G)

Perunasalaattia, Dijon -smetanaa ja ruohosipulia (L,G)

Yrtti-kasvis tabbouleh (VEG)

Paahdettua kelta- ja raitajuurta (VEG,G)

Paahdettua Portobelloa, timjamia ja parmesaania (L,G)

Marinoitua fenkolia ja appelsiinia (VEG,G)

Tortellini-salaattia, munakoisoa ja pestoa (L)

Granaattiomenaa, fetajuustoa, rucolaa ja balsamicoa (L,G)

Bulgogihärkää ja seesamia (M,G)

Punajuurihummus (VEG,G)

Savulohimoussea ja ruisnappeja (L)

Persimon ja sinihomejuusto -piiras (L)

Päivän smoothie (L,G) & Inkivääri-granaattiomena shotti (VEG,G)

Appelsiinituoremehua, omenamehua, tuoretta kahvia & teetä

Lämmin

Lapsille nakkeja ja lihapullia

Maalaiskananrintaa, paahdettuja pikkuperunoita ja

Bearnaise -kastiketta (L,G)

Blinit lisukkeineen (L)

Vegaaninen- ja kasvisvaihtoehto pyydettäessä

Leivät

Talon leipä valikoima

Voita (L,G) ja oliivitapenadea (VEG,G)

Charcuterie -leikkelelauta, kermajuustoa sekä kasviksia

Cocktailpiirakoita (L) & munavoita (L,G)

Croissant (VL) & marmeladia (VEG,G)

Jälkiruoka

Blockin suklaabrownie (L,G)

Luumupiirakka (VEG)

Porkkanakakkua (L)

Tuoreita hedelmiä

Valikoima juustoja, talon hilloa ja suolakeksejä

Irtokarkkeja

Vohvelibaari lisukkeineen

​Afternoon Tea kahdelle 10.11.2024 klo 12-16

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata etukäteen, vähintään päivä ennen toivottua ajankohtaa. Huom! Ystävällisesti huomioikaa, että pöytävarauksen yhteydessä tulee mainita erikseen, jos varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024

32,90€

lapset alle 12v: 2e/ikävuosi

Kattaukset 11.30, 14.00 ja 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!¨

MENU

Appelsiini- ja omenamehua

Suskin focacciaa ja juureen leivottua leipää (L)

Merisuolattua voita (LG)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (LG)

Kermaista savuporokeittoa (LG)

Raikkaita salaatteja ja yrttejä (VG)

Coleslaw (MG)

Caesar-salaatti (LG)

Sieni-perunasalaatti (LG)

Taboulleh tuoreella mintulla (V)

Sahramilla maustettua appelsiini-fenkoli -salaattia ja graavattua lohta (MG)

Retiisi-syysomenasalaatti (MG)

Chipotle-marinoituja cocktail-lihapullia (M)

Teriyakikana-pastasalaatti (M)

Ylikypsää härän rintaa ja kermaista jallu-pippurikastiketta (LG)

Pintasavustettua lohta (MG)

Kapriskastiketta (LG)

Kermamuhennettua perunaa (LG)

Sesongin juureksia, luumutomaattia ja savustettua tofua (VG)

Isänpäivän kermakakku (L)

Mariannemousse (G)

Keksilajitelma

Kahvi & Tee

Isänpäivälounas on tarjolla sunnuntaina 10.11.2024 klo 12.30 & 14.30

43€

MENU

Runsas alkuruokapöytä

***

Paistettua siikaa,

katkarapukastike ja tilliperunat

Kermasipulipihvi

lohkoperunat

Kokonaisena paistettua broilerinrintaa

madeirakastike ja uunijuureksia

Vuohenjuustolla täytetty portobello

mustapapurisotto

***

Isänpäiväkakkua ja kahvia

Lasten Isänpäivälounaan menu

19€

Runsas alkuruokapöytä

***

Fish & Chips

Norsunkorva,

ranskanperunat

***

Isänpäiväkakkua ja mehua

Isänpäivän lounas 10.11.2024

43€

Lapset 2v.-12v

25€

Ainoastaan pöytävarauksia!

Hintaan kuuluu runsas salaattipöytä, kala, liha tai kasvis-pääruokavaihtoehdot, jälkiruoka ja kahvi/tee.

ISÄNPÄIVÄ MENU 2024

Alkuun

Vihreä salaattimix (salaatti, kurkku, tomaatti, paprika) (L,G)

Silliä ja keitettyjä kananmunia, keitetyt perunat (L,G)

Graavilohi (L,G)

Tomaatti- pesto- mozzarellasalaattia (L,G)

Hummus tahini (L,G)

Bulgursalaattia (L,G)

Kikhernesalaattia (L,G)

Hedelmäsalaattia (L,G)

Marinoituja valkosipulinkynsiä (L,G)

Ruusukapriksia, viininlehtikääryleitä (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

PAISTETTU KUHA

Tillikermakastike, perunamuhennos, kasvikset (L,G)

TAKUUMUREA HÄRÄNFILÉPIHVI

Pippurikastike, röstiperunat, kasvikset (L,G)

TALON KASVISMOUSSAKAS (L,G)

LAPSILLE NAUDAN LEHTIPIHVI (L,G)

Ranskalaiset perunat, maustev

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ:

Talon täytekakku (L) & (L,G)

kahvi/tee

Juusto & hedelmä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

52€

MENU

Salaatti paahdetuista syksyn kaaleista ja siitakesienistä (V, G)

Salad of roasted seasonal brassicas & shiitake mushrooms

Havenin caesar-salaattia (V, G) krutongit sis.G

Haven´s caesar salad

Maalaissalaatti paahdetulla pancetalla (L)

Country style salad with roasted pancetta

Tomaatti-sipuli salaattia (V, G)

Tomato-onion salad

Keitettyjä perunoita tillivoissa (L, G)

Potatoes in dill butter

Silakkaa ja silliä (L, G)

Seasoned herring & baltic herring

Katkarapuja skagen (L, G)

Shrimp skagen

Graavattua siikaa ja piparjuurimajoneesia (L,G)

Cured whitefish with horseradish mayonnaise

Lämminsavustettua lohta Made in Haven (M, G)

Smoked salmon Made in Haven

Jogurttikastiketta (L, G)

Yogurt dressing

Hummus (V, G)

Maustettua tuorejuustoa (L, G)

Seasoned cream cheese

Valikoima juustoja ja hillokkeita (L)

Selection of cheeses & condiments

Tuoreita hedelmiä (V, G)

Fresh fruit

Leipävalikoima (V)

Bread selection

Warm Dishes

Patatas bravas & aioli (V, G)

Herkkutatti arancini (G, L)

Cep arancini

Frittata kauden kasviksilla (L, G)

Italian omelette with seasonal vegetables

Karitsa kofta & zazikia (L,G)

Lamb kofta & zaziki

Sweets

Ohukaisia ja vaahterasiirappi

tuoreiden mustikoiden kera (VL)

Pancakes with maple syrup and fresh blueberries

Isänpäivän kakkua (L, G)

Fathers’ Day Cake

Havenly Macarons (L)

Suklaacroissantteja ja Nutellaa (VL)

Chocolate croissants with Nutella

Valikoima keksejä ja makeisia

Selection of cookies and sweets

Drinks

Green smoothie

Seasonal juice

Bubbly water

Coffee

Isänpäivän brunssi Töölössä 10.11.2024

59€

Lapset 0–3 v. 0 e / 4–8 v. 15 e / 9–13 v. 28e

Kattaukset kello 10:30 / 13 / 15:30 / 18.

Jokaisen kattauksen kesto on 2h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän Brunssi 10.11.2024

Kalaa, äyriäisiä, leikkeleitä & kasviksia

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & sinappia (M,G)

Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)

Caesarsalaattia (L,G)

Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)

Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)

Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)

Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Yön yli kypsytettyä briskettiä & chimichurri-kastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)

Sienirisottoa (L,G)

Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)

Rocky Road (L,G)

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja (L)

Karkkeja & keksejä (VL)

Tarjous: Keittiömestarin menu kahdelle

69€

Amigo on avoinna isänpäivänä su 10.11.2024 klo 13-19 (keittiö 18:15). Varaa pöytä ja tuo isä herkuttelemaan!

MENU

Alkuun jaettavaksi

Keittiön tapaslankku

Pääruoaksi

150 g takuumurea naudan ulkofile tai pariloitu kana

Annos tarjoillaan maalaisranskalaisilla, kasviksilla ja valitsemallasi kastikkeella tai maustevoilla: pippuri-tai punaviinikastike tai talon maustevoi

Jälkiruoka

Tarta de chocolate, lämmin suklaaleivos vaniljajäätelöllä

Isänpäivän erikoisbrunssit 9.-10.11.2024

45,90€

Lauantaina 9.11. klo 9-15

Sunnuntaina 10.11. klo 10-16

MENU

Fazerin käsinleivottua leipää (M, VEG)

Croissantteja (VL)

Vuoksen riisipiirakoita (L)

Fazerin gluteenittomia riisipiirakoita (M, G)

Fazerin gluteenitonta siemenleipää (M, G)

Voita ja munavoita (L, G)

Vegaanista levitettä (VEG)

Savulohta (M, G)

Kotimaista maalaispalvikinkkua (M, G)

Mustasavustettua kalkkunaa (M, G)

Goudajuustoa (L, G)

Kasvipohjaista juustoa (VEG, G)

Skagenia käsinkuorituista katkaravuista (M, G) ja saaristolaisleipää (VEG)

Luonnonjogurttia (L, G)

Kauragurttia (VEG)

Kluuvin granolaa (L, sis.pähkinää) ja herkuttelumyslejä, voimakaurajauhetta sekä paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä

Kotimaisia marjoja (VEG, G)

Puolukkavispipuuroa ja kauravaniljakastiketta (VEG)

Viipaloituja hedelmiä (VEG, G)

Paahdettua päärynää ja pähkinää (VEG, G, sis.pähkinää)

Uunimunakasta (L)

Marinoitua punasipulia (VEG, G)

Mausteisia kikherneitä (VEG, G)

Artisokkatahnaa (VEG, G)

Nyhtöpossua punaviinikastikkeessa (M)

Falafelpyöryköitä ja gurttikastiketta (VEG)

Paahdettuja vihanneksia (VEG, G)

Munakokkelia (L, G)

Sienipiirakkaa (L)

Herkuttelujuustoja, hilloja ja keksejä

Vadelmakermakakkua (L)

Suklaa-chilikakkua (L)

Kuoharivaahtiksia (M, G)

Vegaanisia cookie-keksejä (VEG)

Porkkanakakku-kuppikakkuja (L)

Vegaanista tummasuklaa-vadelmakakkua (VEG, jauhoton)

Tiramisua

.... ja kahta vaihtuvaa kakkua

Smoothieta

Appelsiini- ja omenamehua

Suodatinkahvia ja haudutettua teetä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-19

55€

Lapset 1-7v 1e/ikävuosi

Lapset 7-12v 50%

Kattaukset klo 11:00-13:00, 13:45-15:45 ja 17:00-19:00. Muista tehdä pöytävaraus!

Menu sisältää alkuun buffetin, valitsemasi lautastarjoillun annoksen sekä jälkiruoaksi valikoiman makeaa.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU 2024

Alkuun buffeesta

Vihersalaattia (Veg, G)

Waldorf - salaatti (L.G)

Peruna & Tilli salaatti (M.G)

Hunajamarinoittuja paahdettuja juureksia (M,G)

Sitruunainen linssisalaatti (Veg, G)

Classinen Caesarsalaatti (L)

Melonisalaatti (L,G)

Paahtopaistia(L)

Pikkelöityjä kasviksia & vuohenjuustokreemiä (G)

Lautasilla tarjoiltuna

Mureaa naudan poskea (L,G)

tai

Päivän kala (L,G)

tai

Punajuuri risotto & paahdettua vuohenjuustoa (G)

Jälkiruokaksi

Makeabuffet

Valikoima makeaa buffetpöydästä

Juhlista isää isänpäivänä 10.11.2024 kolmen ruokalajin menulla Ravintola Meritorpassa kauniiden näköalojen äärellä

74€

lasten pääruoka

13,90 €

lasten jälkiruoka

6 €

Kattaukset klo 11 ja 15. Muista tehdä pöytävaraus!

Valitse paikan päällä mieleisesi alku- pää- jälkiruoka

Annokset pöytiintarjoiltuna.

MENU

ALKURUOAT

Kylmäsavustettua merilohta, marinoitua fenkolia, kaprisvinaigrettea

tai

Carpaccio saksanhirvenulkofileestä, paistettuja metsäsieniä, tattimajoneesia

tai

Paahdettua kyssäkaalia, Aurajuustoa, lipstikkaa, myskikurpitsamoussea

PÄÄRUOAT

Hiillostettua siikaa, bouillabaisse-risottoa, sitruuna-valkosipulipistouta

tai

Grillattua härkää ”flank steak”, tryffeli-puikulaperunapyreetä, syysjuureksia, Bordelaise-kastiketta

tai

Maa-artisokkaa-linssipihvi, tryffeli-puikulaperunapyreetä, lehtikaali-chimichurria

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua, suklaamoussea, aprikoosisherbettiä

tai

Jogurttipannacotta, mansikkageeliä, basilikagranita

Kahvia tai teetä

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-14

49€

Lapset alle 12- vuotta , alle 4- vuotta veloituksetta

20,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

​MENU

ALKUUN

​

Vihersalaatteja, versoja, rapeita kasviksia ja sitrusvinegrette V, G

Gorgonzolaa, paahdettua punajuurta, rucolaa ja saksanpähkinää L, G

Dijon-aioli maustettua perunasalaattia ja chorizoa L, G

Katkarapua Skagen ja tilliä L, G

Sokerisuolattua lohta, avokadokreemiä ja kurkkua L, G

Poropastramia, marinoitua sipulia ja parmesaania L, G

Grillattua yrttimarinoitua kananpoikaa, sydänsalaattia ja parmesancreme L, G*

Poltettua artisokkadippiä, sesongin vihanneksia V, G

Levain- leipää, saaristolaisleipää ja yrttituorejuustoa L, G

​

PÄÄRUOKA

Yön yli haudutettua porsaanposkea tummassa yrttikastikkeessa L, G

Maa-artisokkarisottoa L, G

Lapsille tilauksesta: Fish&Chips tai lihapullapasta

​

JUUSTOT

Kauden juustoa lisäkkeineen VL

​

JÄLKIRUOKA

Tiramisukakkua L

Traban karkkivalikoima

FRUITS

Sesongin parhaita hedelmiä V, G

DRINKS

Luomu kahvia, teetä, tuorepuristettuja mehuja

Ilahduta isää pihvi-illallisella isänpäivänä sunnuntaina 10.11.2024 kello 12-23 Pihvit alkaen

38€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivälounas 10.11.2024

49€

Lapset 6-12v

18€

alle 6v. 2,5e/ikävuosi (lasten buffet)

Isänpäivälounasta tarjoillaan kolmessa kattauksessa: klo 11-13, klo 13.30-15.30 ja klo 16.-18.

Varaa pöytäsi pian!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettiä (G,V)

Caesarsalaattia naturel (L)

Feta-jalapeno-melonisalaattia (G,L)

Kartanon skagenröraa (G,L)

Kylmäsavulohitartaria (G,L)

Ruislastuja (L)

Possupastramia (G,L)

Waldorfinsalaattia (G,L)

Kartanon focacciaa ja yrttilevitettä (L)

PÄÄRUUAT PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pitkään haudutettua naudanposkea, madeirakastiketta ja

peruna-timjamigratiinia (G,L)

TAI

Nieriää appelsiinikastikkeessa, perunagratiinia

ja fenkolia (G,L)

TAI

Salvia-pinaattipastaa (L, saatavilla G)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Isänpäiväkakkua (L)

Mustaherukka-suklaakakkua (G,L)

Karkkibuffet

LASTEN ISÄNPÄIVÄBUFFET

Lihapullia ruskeassa

kastikkeessa (G,L)

Perunamuusia (G,L)

Kananuggetteja (L)

Curry-hedelmämajoneesia (G,M)

Porkkana- ja kurkkutikkuja

kirsikkatomaattia (G,V)

Kermaviilidippiä (G,L)

Jälkiruuat aikuisten

jälkiruokapöydästä

Kahvia ja teetä

Isänpäivä 2024 tarjous: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 9-10.11.2024

170€

Isänpäivän brunssi 10.11.2024

50€

Lapset 4-6v. 10e sekä 7-12v. 15e

Brunssi on tarjolla buffet-pöydästä. 2 kattausta, klo 10-12 ja klo 13-15.

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 11.30-15

42€

Lapset 6-12v

15€

Alle 6-vuotiaat lapset maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja ranskalaista kastiketta V, G

Seesamipaahdettua parsakaalia V, G

Balsamicomarinoituja herkkusieniä V, G

Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa L, G

Coleslaw M, G

Kukkakaali-couscoussalaattia V, G

Savukinkku-pastasalaattia L

Graavilohta ja sinappikastiketta M, G

Marinoituja oliiveja, Pikkelöityä punasipulia, Yrttimarinoituja kikherneitä V, G

Pääruoaksi

Paahdettua lohta ja herkkutattikastiketta L, G

Härän ulkofileetä madeirakastikkeessa M, G

Portobello-pinaattilasagne L

Syksyn juureksia ja uuniperunoita V, G

Jälkiruoaksi

Oreo-suklaamoussea

Hedelmäsalaattia V, G

Rahkapannukakut, hilloa ja kermavaahtoa L

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

29€

Lapset 5-12 vuotta puoleen hintaan.

Lapset 0-4 v 2 e per ikävuosi.

Kattaukset klo 11 ja 13. Pöytävaraus on 1,5 h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäiväbrunssi on tarjolla sunnuntaina 10.11.2024

63€

Kattaukset: klo 12–14 ( varaukset 12.00, 12.30, 13.00) ja klo 15–18 (varaukset 15.00, 15.30, 16.00).

ISÄNPÄIVÄBRUNSSIMENU 2024

ALKURUOAT

Family style tyyliin seurueen kesken jaettavaksi

Selleri

Selleri carpaccio, kastanjaa ja shimejiä

Maa-artisokka

Paahdettua maa-artisokkaa, savumuikkua ja mätiä

Härkä

Härkätartar, keltuaista ja punasipulia

LEIPÄ

Emon leipää ja oreganovoita

VALINNAINEN VÄLIRUOKA

Tattirisotto +

16 €

PÄÄRUOKA

Kuha

Paistettua kuhaa, fenkolia ja perunaa

JÄLKIRUOKA

Päärynä

Päärynä tarte tatin ja vaniljajäätelöä

Isänpäivän aamiainen 10.11.2024 klo 8-12

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

62€

Lapset

25€

Kattaukset klo 12.00 – 15.00 ja klo 16.00 – 19.00

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-16

62€

6–12-vuotiaille brunssi -50 % edulla, alle 6-vuotiaat syövät ilmaiseksi.

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruoat / Starters

Vihersalaattia & tomaattivinaigrettea (Veg,G)

Harissalla maustettua tofua, cashewpähkinöitä & lehtikaalia (Veg,G)

Paahdettuja tomaatteja, oliiveja & marinoitua sipulia (Veg,G)

Feta-oliivipiirakkaa (VL)

Perunoita, pancettaa & marinoituja papuja (L,G)

Couscousia, paahdettuja kikherneitä & kukkakaalia (Veg,G)

Katkarapuja lime-majoneesilla (G,M)

Verigreipillä maustettua graavilohta & fenkoli-jogurttia (L,G)

Grillattua paahtopaistia & chilimajoneesia (G,M)

Keitettyjä perunoita, ruskeaa voita & tilliä (L,G)

Talon leipää & levitettä (L)

Pääruoka

Main course (Valitse yksi / Choose one)

Hiillostettua siikaa, hummerikastiketta ja kukkakaali-terriiniä (L,G)

Grillattua naudan Black Angus -ulkofileetä, kurpitsa-mantelipyreetä

ja ras el hanout -kastiketta (L,G)

Paistettua kuningasosterivinokasta, kikherneitä ja sipuli-madeiraa

(Veg,G)

Jälkiruoka Dessert

Juustoja ja luumuhilloketta

Uuniomenapiirakkaa ja suolakaramellia (L,G)

Kahvi-creme brulee (L,G)

Valkosuklaajuustokakkua & lakkaa (L)

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-17

45€

Lapset 5-12v

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

Brunssimenut sisältää runsaan saaristolaishenkisen salaatti- ja alkupalapöydän, kalalajitelman, voileipäkakun sekä monipuolisen valikoiman lämpimiä pääruokia ja herkullisen päivän keiton. Jälkihyväksi monipuolinen jälkiruokalajitelma, kotikalja sekä kahvi / tee.

MENU

Runsas saariston alkupalapöytä:

Metsäsienisalaatti

Artisokkasalaatti

Kirkas perunasalaatti

Myrttisen suolakurkut & etikkapunajuuret

Vegaaniset alkupalat: merileväkaviaari, punasipuli, savutofumousse, hapankaali

Karjalanpiirakat & munavoi, leipälajitelma

Savulohivoileipäkakku

Kalalajitelma:

talon marinoidut sillit, tervasilakka, katkarapuskagen

Lämpimät pääruoat:

Lapinkävijän poronkäristys

Tervamarinoitua kanaa

Lammaspyörykät luostarin tapaan

Sitruksinen uunilohi

Metsäsieni-kaalirisotto

Perunamuusi

Keitetyt perunat

Karamellisoidut uunijuurekset

Päivän keitto:

Juuripersiljakeitto

Jälkiruokapöytä:

Perinteinen piimäkakku kauden marjoilla

Juustolajitelma

Kahvi, tee ja kotikalja