Isänpäiväbrunssit
Oulu

Isänpäivän päivällinen tarjoillaan Kitchen&Bar Oulassa 10.11.2024 alkaen klo 13.30

58€

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 12-16

50€

Lapset alle 13 v

21€

Lapset alle 4 v

10€

ISÄNPÄIVÄLOUNAS 2024

Rucolaa, pinaattia, rapeaa linssiä ja sitruskastiketta (M, G)

Kirsikkatomaattia, mozzarella ja nokkospestoa (L, G)

Mummonkurkkua ja marinoituja oliiveja (L, G)

Rapeita kasvispyöryköitä (M, G)

Herkkutatti-kasvispiirakkaa ja tryffelimajoneesia (L)

Maustepaahdettua lohta ja muikunmätiä (M, G)

Muikkupateeta, sitrus creme fraiche (L, G)

Sinisimpukoita merimiehen tapaan (M, G)

Käsin kuorittuja katkarapuja ja sitrusmajoneesia (M, G)

Poropateeta ja puolukkahilloketta (M, G)

Palvattua ankanrintaa ja chimichurria

Talon focacciaa (M)

*****

Paahdettua taimenta (M, G)

Grillattua härän petite tenderiä ja Choronkastiketta (L, G)

Ruohosipuli-puikulapyreetä (L, G)

Paahdettuja kasviksia

*****

Kinuski-karpalokakkua (L, G)

Hilla-vanilja PannaCottaa (L, G)

Jukolan Aito Cheddar punaviini (L, G)

Helsingin Meijeriliike Linnunlaulu valkohomejuusto (L, G)

Tyrni-päärynähilloketta (M, G)

Kahvia & Teetä

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

46,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä

• Whisky-sinappisilliä

• Rapuskagen

• Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja omenahilloketta

• Saksanhirvimoussea

• Hirvimeetvurstia

• Pikkelöityä punakaalia

• Metsäsieni-smetanasalaattia

• Mummon hölskykurkkuja

• Helgan kasvispikkeli

• Waldorfin salaattia

• Keisarin peruna-maissisalaattia

• Juustolla aateloitua kanasalaattia

• Vihersalaattia ja karpalovinegretteä

• Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää

• Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Birkan tarhasta L, G

46,80€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja tervacheddarjuustoa, Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa, hunajajuureksia ja raparperihilloketta.

2. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

52,80€

Paahdettua nieriää, rapukastia ja tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

3. Rautakyljen häränrintaa ja possua G

49,90€

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa, terva-bbq-kastia, kermaperunaa, hunajajuureksia sekä pikkelöityä punasipulia.

4. Härän sisäfilettä Tapion tapaan L, G

57,90€

Naudan sisäfileetä ja maalaispekonia, tryffelikreemiä sekä konjakilla aateloitua pippurikastia, mustajuuri-perunakakkua ja hunajajuureksia.

5. Thoran kasvispihvi VE, M

49,80€

Punajuuripihviä ja nyhtökasvispaistosta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi

Valkosuklaamoussella kuorrutettua Haraldin suklaakakkua ja vadelmakastiketta.