Äitienpäiväbrunssit
Tampere

Äitienpäivänä 11.5.2025 Hotelliaamiainen klo 7.00-11.30

20€

Hemmottele äitiä hotelliaamiaisella! Starttaa päiväsi kahvilla, tuoreilla leivillä, jogurtilla, granolalla, munakokkelilla, tuoremehulla, kausituotteilla ja monilla muilla vaihtoehdoilla!

Emme ota aamiaiselle pöytävarauksia, mutta kaikki ovat tervetulleita myös ilman varausta!

Valssin äitienpäiväbrunssi noutopöydästä 11.5.2025

37,50€

Lapset 4-11v

15€

Yksi alle 4-vuotias maksavan aikuisen seurassa maksutta.

Kattaukset klo 12 ja klo 14.

ÄITIENPÄIVÄMENU

Vihersalaattia ja hedelmiä (VE, G)

Coleslaw (VE, G)

Katkarapu-fenkolisalaatti (M, G)

Tomaattia, punasipulia ja mozzarellaa (L, G)

Paahdettua kukkakaalia, omenaa ja

kurpitsansiemeniä (VE, G)

Savulohisalaattia (M, G)

Paistettua kuhaa, lime crème fraîche (L, G)

Paahdettua perunaa (VE, G)

Kasviksia yrttiöljyssä (VE, G)

Linssejä ja pähkinää tikka masala,

vegaanista fetaa ja kaurajogurttia (VE, G)

Kahvia/teetä ja täytekakkua (L)

Lapsille lisäksi:

Lihapullia (M)

L= laktoositon, M= maidoton, G= gluteeniton, VE= vegaaninen

Äitienpäivämenu 11.5.2025

72€

Kattausajat ovat klo 12:00 ja 14:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivämenu 12.5.2024 alkaen

49,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohta ja sinappikastia * Tyrnisilakoita * Rapuskagen * Porsaan maalaispaistia ja mustaherukkachutneytä * Kananpojan yrtti- perunasalaattia * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Maissi-linssisalaattia* Leipäjuusto-kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja raparperivinegretteä * Caesar-kastia ja yrttikrutonkeja * * Saaristolaisleipää ja kiviarinaleipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

49,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja paistettua vuohenjuustoa, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä mustaherukka-sipulihilloketta.

2. Kivenkiertäjän merilohta L, G

54,90 €

Paistettua merilohta, torvisienimuhennosta, tilliöljyä, juuripersilja-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Härkää Haraldin hovista G

54,90 €

Black Angus- härän petit tenderiä ja yrtti-valkosipulivoisulaa, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Tervanpolttajan kasvispihvi VE

52,90 €

Viikinkien terva-bbq-nyhtökasvista ja kasvispihviä, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Jälkihyväksi

Haraldin Skyr-valkosuklaamoussella koristettua suklaa-vadelmakakkua. L, G

Kahvia tai teetä

Pikku viikinkien menu (alle 12 v.)

Olga Onnekkaan broileria M, G

16,60 €

Friteerattua broilerin sisäfileetä, tikkuperunoita, ketsuppia, kylän majoneesia ja kurkkutikkuja.

Einarin kalasaalis L, G

17,20 €

Pariloitua merilohta, juuripersilja-perunamuusia, uunijuureksia ja rapuskagenia.

Hirviburgeri Rolf Rohkean tapaan L

15,90 €

Briossisämpylän väliin laitetaan hirvenlihapihviä, salaattia ja kylän majoneesia. Viereen tikkuperunoita ja ketsuppia.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivämenu 12.5 2024

52€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Parsapiiras, salaattia & mansikkavinegrette (L)

Keskelle

Paahdettua siikaa, juurespaistoista & pinaattisoosia (L,G)

tai

Hirvenpaistia, riistaliemissoosia & paahdettua timjamiperunaa (L,G)

Jälkeen

Kuohuviinisorbettia, kauracrumblea & rommikunuskia (L,G)

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Tuhton äitienpäivämenu (3 ruokalajin menu) 12.5.2024 klo 12 – 17 alkaen

42€

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 9-15.30

35€

Lapset alle 12v 1e/ikävuosi

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 13-17

65€

Lapset 4-7v

6 €

7-12v

14 €

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivälounas 12.5.2024

55€

Lapset

15€

ÄITIENPÄIVÄMENU

Parsakeitto, juureslastuja ja yrttiöljyä

tai

Kylmäsavulohi Skagen, kirjolohenmätiä ja mummonkurkkua

****

Härän paahtofileetä, timjamikastike

tai

Paistettua rautua, korvasienikastike

****

Passion-tuorejuustokakkua, marjacoulista

Kahvi/tee

LAPSET

Lihapullat tai Paistettua rautua

Ranskalaiset tai perunamuusi

****

Vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Ei maistu perinteiset äitienpäiväruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin alkaen

14,50€

Herkuttele äidin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!