Äitienpäiväbrunssit
Pasila, Helsinki Sivu 2

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi kolmen ruokalajin äitienpäivämenu 12.5.2024

58€

Alle 4-vuotiaat veloituksetta

4-11-vuotiaat -50%

Kattaukset klo 11.30 – 14.00 & 14.30 – 17.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN

Marinoitua parsaa, paahdettua tomaattia, Burrata-juustoa sekä tomaattilientä, G

tai

Hiillostettua naudanfilettä, savustettua keltuaiskreemiä, pikkelöityjä sieniä sekä rapeaa sipulia.

PÄÄLLE

Hiillostettua siikaa, karamellisoitua fenkolia, porkkanaa sekä piparjuurikastiketta, L, G

tai

Timjamilla ja valkosipulilla maustettua karitsanfilettä, kaali-korvasienipaistosta, perunaterriiniä sekä tummaa karhunlaukkakastiketta, L, G

tai

Kaali-kauraterriiniä, korvasientä, parsaa sekä cremolataa, VEG, G

JÄLKEEN

Lime-juustokakku L

Vadelma-valkosuklaakakku VL, G

Suklaakakku L, G

Paahto valkosuklaapannacotta ja marinoitua mansikkaa L, G

Artesaani vaahtokarkkeja M, G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Itsudemon äitienpäväsushibuffet on katettuna 12.5.2024 klo 12-20

22,90€

Herkuttele äidin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

34,90€

Alle 12-vuotiaat

17,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus! Kattaukset klo 11/13/15.00

BRUNSSIMENU

KYLMÄSSÄ

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & hilloja

Keitettyjä kananmunia

Tulinen papu salaatti V, G

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Oliivi tapenade G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Jogurtti granola L

LÄMPIMÄSSÄ

Vaihtelevasti aina:

Kala, liha / kana, sekä kasvisvaihtoehto L, GL

Paistettuja kasviksia VEG

Lohkoperunat/perunamuusi/riisi/pasta/keitettyjä perunoita jne.

Nauravat Nakit / Nugetteja L

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita (esim. omena, porkkana tai mustikka jne)

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä VEG

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

49€

Lapset alle 12-v puoleen hintaan, pienemmille lapsille myös lastenlista erikseen.

Kattausajat ovat klo 11.30–14.30 ja klo 15.00–18.00

MENU

Alkupalat

Lämminsavustettua lohta "gribiche" (L, G)

Käsinkuorittuja jäämeren katkarapuja "Skagen" (M, G)

Marinoituja savumuikkuja (M, G)

Häränpaahtofileetä ja piparjuurimajoneesia (L, G)

Salaattia grillatusta kanasta, parsasta, parmesaanista ja paahdetuista tomaateista (L, G)

Vihersalaattia, sitruunavinagrettea ja paahdettuja siemeniä (M, G)

´Feta´salaattia (L, G)

Paahdettua perunasalaattia ja fenkolia (L, G, VEG)

Talon leipää ja voita (L)

Pääruoat

Paahdettua taimenta ja rapukastiketta (L, G)

Ylikypsää karitsanpaahtopaistia ja timjamikastiketta (L, G)

Rosmariini- perunaterriiniä (L, G)

Mausteista vihannespaistosta (M, G)

Kasvisvaihtoehto tarjoillaan lautasannoksina

Kanttarelli- mustapapupihvi, mausteista vihannespaistosta ja sitruunakastiketta (L, G, VEG)

Jälkiruoat

Mansikka- kermakakkua (L)

Suklaamoussea ja raparperihilloketta (L, G)

Juustokakkua, rapeaa kauraa ja vadelmakastiketta (VL, G)

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

45€

Skumppabrunssi

52€

/ ikävuosi 1-10-vuotiaat lapset

2 €

Äitienpäiväbrunssi tarjoillaan kahdessa kattauksessa.

Valitse itsellesi sopivin aika ja varaa pöytä alta.

Kattausajat: 10.30-12.30 / 13.00-15.00

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄMENU 2024

SALAATTIPÖYTÄ

Vihersalaattia (VEG,G) Caesar-salaattia (L,G, sis kala) Mummonkurkut (VEG,G) Marinoitua punasipulia (VEG,G) Marinoidut oliivit (VEG,G) Kirkas perunasalaatti, latva-artisokkaa ja kapriksia (VEG,G) Paahdettua porkkanaa ja rakuunapestoa (L,G) Grillattua varhaiskaalia ja ruskistettua voita (L,G) Munakoisoa, fetajuustoa ja granaattiomenaa (VL,G) Paahtopaistia ja chimichurria (M,G) Balsamicoherkkusieniä (VEG,G) Kuusenkerkkähummus (VEG,G) Parsa-parmesanpiirakka (L) Katkarapu skagen (M,G) Mätimoussea ja ruisnappeja (L)

LEIVÄT

Talon leipävalikoima Voita, yrttituorejuustoa ja oliivitapenadea Charcuterie-leikkelelauta Cocktailpiirakoita (L) & munavoita (L,G) Croissantteja (VL) & marmeladia (VEG,G)

LÄMMIN

Ylikypsää karitsan entrecotea ja tummaa rosmariinikastiketta (L,G) Paistettua lohta, parsaa ja hollandaisekastiketta (L,G) Paahdettua perunaa, kauden juureksia ja yrttiöljyä (VEG,G) Lapsille nakkeja ja lihapullia (L,G) Kasvis- & vegaaniannos pyydettäessä erikseen henkilökunnalta

JÄLKIRUOKA

Raparperi crumble (VEG,G) Talon vadelmajuustokakku (L) Pavlova ja tuoreita marjoja (L,G) Tuoreita hedelmiä Valikoima juustoja, talon hilloa ja suolakeksejä Irtokarkkeja Appelsiinituoremehua, omenamehua, kahvia & teetä

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

200€

Äitienpäivän brunssi 12.5.2024

57€

Kattausajat 11.30–14 & 14.30–17.

MENU

Alkuruuat:

Vihreää salaattia ja porkkana-inkivääri dressingiä VEG,G Kevätkaalia, uuden sadonperunaa ja tahini jogurttia VEG,G Orzo pastaa, savutettua tomaattia ja herneitä VEG Conffattua kesäkurpitsaa ja pinjansiementä VEG,G Marinoitua kurkkua, minttu jogurttia ja feta juustoa G Marinoitua valkoista parsaa ja savustettua majoneesia L,G Äyriäisiä chili-valkosipuli öljyssä L,G Savukala rilletteä L,G Fenkolisuolassa kypsytettyä lohta, verigreippiä ja jogurttia L,G Härkäpastramia ja sipuli-pekonihilloa L,G Karitsanpaahtopaistia ja granaattiomena salsaa L,G

Pääruuat (valitse 1):

Korvasienikroketti, hernepyreetä ja rakuuna jogurttia VEG,G

Hiillostettua taimenta, parsaa ja hollandaisekastiketta L,G

Ankanrintaa, Grillattua sydänsalaattia ja viikunaa L,G

Jälkiruuat:

Äitienpäivä kakku L,G Sitruuna-raparperi pannacottaa ja marenkia L,G Tummasuklaamoussea ja Kumkvatti hilloketta VEG,G Karkkeja ja pikkuleipiä

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

28€

Lapset alle 12 v. / ikävuosi

1,50 €

Brunssikattaukset klo 11.00 & 13.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Alkuun

Maalaisleipää & patonkia, yrttituorejuustoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoita (L,G)

Vihreitä salaatteja, yrttejä & vadelmavinaigretteä (M,G,VE)

Tomaatti-mozzarellasalaattia tuoreella basilikalla (L,G)

Fregatin perunasalaattia & marinoitua punasipulia (L,G)

Marinoituja oliiveja & fetajuustoa (L,G)

Katkarapuskagenia (L,G)

Caesarsalaattia (L,G)

Pestolla maustettua broilerisalaattia (L,G)

Vesimeloni-juustosalaattia (L, G)

Pääruoat

Kevyesti savustettua lohta ja bearnaisekastiketta (L, G)

Paahdettua broilerinfilettä & pippurikastiketta (L, G)

Rakuunalla maustettuja porkkanoita (L, G)

Kevään uuden sadon perunoita & kirvelivoita (L,G)

Nakkeja & ranskalaisia (L)

Jälkiruoat

Mansikkakermakakkua (L)

Hedelmäsalaattia & vaniljavaahtoa (L,G)

Kahvi / Tee

Appelsiinimehua & omenamehua

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

170€

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 13-16

56€

Lapset alle 10v / ikävuosi

1€

10–15-vuotiaat ruokailevat puoleen hintaan

MENU

ALKURUOKA BUFFET

Vihersalaattia ja sitruunavinegretteä (V,G)

Lehtikaali-caesarsalaattia (L,G)

Paahdettua maa-artisokkaa ja aurajuustoa (L,G)

Yrttinen peruna-parsasalaatti (V,G)

Tillikurkkuja (V,G)

Savumuikkuja Pieliseltä (FI) ja shalottivinegretteä

Katajanmarjasilakkaa (M,G)

Viski-sinappisilliä (M,G)

Katkarapuskagen (NO) (L,G)

Kotimaista graavilohta ja tillikastiketta (L,G)

Leppäsavustettua porsaan ulkofileetä (SE) ja aiolia

(M,G)

Leipävalikoima ja levite (L)

PÄÄRUOKABUFFET

Ylikypsää vasikanposkea ja tummaaa shalottikastiketta

(L,G)

Kevyesti savustettua lohta ja korvasienikastiketta L,G)

Lehtikaali-hamppupihvit ja tzatsiki (V,G)

Kevään kasviksia (V,G)

Hernekaurattoa (L,G)

Tillivoi perunoita (L,G)

JÄLKIRUOKABUFFET

Mansikkakakku (L)

Jogurttipannacotta (L,G)

Macarons (L)

Konvehteja, marmeladi, vaahtokarkki

LAPSILLE

Lihapullat

Perunamuusi

Salaatti, kurkku, tomaatti

Vesimeloni

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

32,90€

Lapset 5-12v

16,00€

Kattaukset klo 11.30, 14.00 & 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN

Vihersalaatti (V,G)

Yrtti-granaattiomenasalaatti (V,G)

Capresa – Tomaattia, mozzarellaa ja vihreää pestoa (VL,G)

Fetajuustoa, mansikkaa ja pensasmustikkaa (L,G)

Grillattua latva-artisokkaa ja paprikaa (V,G)

Marinoituja oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia (V,G)

COCKTAIL-LEIPIÄ:

Savulohella ja kananmunalla (L)

Rapuskagenilla ja tillillä (L)

Savuporomoussea (L)

Punajuurihummus (V,G)

Suskin leipälajitelma, merisuolattua voita ja yrtti-valkosipulituorejuustoa (L)

Pääruuat Buffetista

Metsäsienikeitto (L,G)

Seesami-grissini

Uunilohta mäti-hollandaisekastikkeessa (L,G)

Maalaiskanan rintaa koskenlaskijan kastikkeessa (L,G)

Härkäpapupihvit (M)

Höyrytettyä parsaa ja parmesan-juustoa (G)

Varhaisperunoita, tillivoita (L,G)

Kultarusina-pilahviriisi (M,G)

* * *

Makea loppuhuipennus

Äitienpäiväkakku (L)

Suklaamousse (L) ja Marenkia (M,G)

Kahvia ja teetä

Juomaksi tarjolla Suskin omaa mansikkalimonadia!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-20

46€

lapset alle 12 v

23€

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄN MENU

Alkuruokapöytä:

vihersalaatti, vinegrette ja paahdettua siemensekoitusta

naudanrintaa ja piparjuurikreemiä

sienisalaattia

parsa-perunasalaattia

tomaattia, mozzarellaa ja basilikaöljyä

paholaisen munia

pikkelöityjä vihanneksia

marinoitua artisokkaa

limegraavattua lohta

savumuikkumousse

suolakurkkua ja hunajaa

leipä ja levite

Pääruoka-annokset lautaselta:

hunajakanaa

lohta ja hollandaisea

kasvispihvit ja yrttiöljyä

varhaisperunaa ja parsaa

Jälkiruokapöytä:

klassinen mansikkakakku

kahvia ja teetä

Ruoka on Laktoositonta ja gluteenitonta.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

250€

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

59€

Alle 4-vuotiaat lapset syövät ilmaiseksi ja alle 13-vuotiaat lapset puoleen hintaan.

Brunssilla on kaksi kattausta, klo 12.00 ja klo 14.30.

Brunssilla on alku- ja jälkiruokabuffet ja pääruoka tarjoillaan lautasannoksena pöytään.

Äitienpäivän menu 2024

Alkupalapöytä

Silli- ja silakkalajitelma L, G

Katkarapuja Skagen L, G

Lämminsavustettua lohta ja hovimestarinkastiketta L, G

Grillattua varhaiskaalia ja “kevätvoita” L, G

Tuoretta parsaa, herneitä ja luomukananmunaa L, G

Nokkospiiras Västerbotten-juustolla Tsatsiki, gremolata & hummus L, G

Keitettyjä perunoita ja tilli-voisulaa L, G

Vihersalaattia ja vinaigrettea L, G

Leipävalikoima ja meijerivoita L

Pääruokia

Risottoa Primavera L, G

tai

Grillattua nieriää ja tummaa sitruunakastiketta L, G

Jälkiruokia

Äitienpäivän kakkuvalikoima L

Karkkibuffet L, G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

50€

lapset 4-6v. 10eur ja 7-12v. 15eur

Brunssi on tarjolla kolmessa kattauksessa: klo 10-12, klo 13-15 ja klo 16-18.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivän brunssi sunnuntaina 12.5.2024 klo 12-17

42€

5-12-vuotiaat

25€

Juhlatunnelman kruunaa perinnemuusikko, haitarinsoittaja Vesa Kari.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Runsas saaristolaishenkinen alkupalapöytä:

Sokerisuolattua graavilohta

Talon marinoituja sillejä

Tervasilakkaa

Katkarapuskagen

Metsäsienisalaatti

Artisokkasalaatti

Kirkas perunasalaatti

Caesarsalaatti & talon krutongit

Leipälajitelma sekä karjalanpiirakat & munavoi

Vegaaninen alkupalalajitelma

Juhlava savulohivoileipäkakku

Herkulliset pääruoat:

Lapinkävijän poronkäristys

Yrttihärkää

Hunajamarinoitua kanaa

Lohta kaprispestolla hunnutettuna

Parsarisotto

Punajuuri-vuohenjuustogratiini

Metsäsieni-kaalikääryleet

Perunamuusi

Keitetyt perunat

Päivän keitto:

Mustajuuri-valkosipulikeitto & kuivatut karpalot

Jälkiruoka- ja juomabuffet:

Sitruunainen valkosuklaa-mantelikakku

Talon oma suklaafudge

Kahvi / tee

Kotikalja

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivänä BBQ Buffet 12.5.2024 klo 12-22

29,80€

BBQ Buffettiin kuuluu pöydän ääressä grillavien ruokien lisäksi vaihtuva valikoima lämpimiä ruokia, tuore salaattipöytä, bibimbap, sushivalikoima sekä jäätelöä, jälkiruokakahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-16

48€

Lapset 3-12v 50%

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Puutarhurinsalaattia ja sitrus-passionvinaigrettea V, G

Mummonkurkut V, G

Seesamipaahdettua parsakaalia V, G

Appelsiini-fenkolisalaattia V, G

Lehtikaali-pintopapusalaat V, G

Kana-caesarsalaatti L, G

Tomaatti-mozzarellasalaattia ja basilikaa L, G

Savuporo-rieskarullat L

Briejuustoa G, Salsa frescaa V, G

Marinoituja oliveja, pikkelöityä punasipulia V, G

Paäruoaksi

Grillattua benella-kirjolohta ja rapuskagenia L, G

Ylikypsää häränniskaa konjakkikermakastikkeessa L, G

Pinaattiletut herkkusienikastikkeessa L, G

Parilakasvikset ja paahdettua varhaisperunaa V, G

Jälkiruoaksi

Köyhät ritarit, vaniljakermavaahtoa ja kuningartarhilloa L

Britakakkua L, G Hedelmäsalaattia V, G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Radisson Blu Plazan Äitienpäiväbrunssi on katettuna 12.5.2024 kahdessa kattauksessa 12.00 - 14:30 ja 15:00 - 17:00

66€

Lasten buffetin hinta on 24 euroa 5-12 vuotialle.

MENU

ALKURUOKA BUFFET

Rapeaa vihersalaatti ja karpalovinegrettiä V G

Caesarsalaatti parmesanilla ja rapealla pekonilla L

Paahdettua kukkakaalia, rucolaa, minttua ja granaattiomenaa Ve G

Hiillostettua lohta ja pikkelikasviksia L G

Viikunaa, mehustettua tomaattia, salsa verdeä ja mozzarellaa L G

Varhaisperuna-parsasalaattia V G

Lime-chilimarinoituja katkarapuja M G

Savustettua kalkkunanrintaa ja Dijonmajoneesia L G

Leipävalikoima

Yrttihummusta ja tuorejuustoa

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN PÖYTIIN TARJOILTUNA

Paistettua taimenta, bouillabaise-kastiketta, friteerattua perunaa ja aiolia L, G

tai

Grillattua härän flank steakia, valkoista parsaa, chimichurri-kastiketta ja perunafondant L, G

tai

Grillattua munakoisoa, linssiragout ja tofumoussea Ve G

JÄLKIRUOKA BUFFET

Porkkanakakkua L G

Pavlova – Passionvaahtoa, raparperia ja tuoreita hedelmiä L G

Juustolajitelma ja kirsikkahilloa L G

Kahvia ja teetä

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12.30–15.00

52€

lapset alle 12v. puoleen hintaan

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

55€

lapset 6–11 v

18€

lapset 1–5 v

10€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKURUUAT

Vihersalaattia ja vinegretteä (V, G)

Green salad and vinaigrette (V, G)

Talon leipää, focacciaa ja hunajakauraleipää (L)

House bread, focaccia and honey-oat bread (L)

Tsatsikia (L, G)

Tsaziki (L, G)

Talon hummusta (V, G)

Hummus (V, G)

Basilikapestoa (L, G)

Basil Pesto (L, G)

Rosmariinilla ja sitruunalla marinoituja oliiveja (V, G)

Rosemary and lemon marinated olives (V, G)

Savumuikku-perunasalaattia (M, G)

Smoked vendace salad (M, G)

Feta-vesimelonisalaattia (L, G)

Feta- watermelon salad (L, G)

Kvinoasalaattia ja guacamolea (V, G)

Quinoa salad with quacamole (V, G)

Kurkumapaahdettua porkkanaa, auringonkukanversoja ja siemeniä (V, G)

Tumeric Roasted carrots, seeds and sunflower sprouts (V, G)

Grillattua kananrintaa, paholaisenhilloa ja vuohenjuustoa (VL, G)

Grilled chicken breast, devil’s jam and goat cheese (VL, G)

Talon Caesarsalaattia (L, G) ja krutonkeja (M)

Caesar salad (L, G) and croutons (M)

Lohipastramia, sitruunamajoneesia ja retiisiä (M, G)

Salmon pastrami, lemon mayonnaise and raddish (M, G)

LÄMPIMÄT RUUAT BUFFETISSA

Paistettua kuhaa, gremolataa ja grillattua sitruunaa

Pan fried zander, gremolata and grilled lemon (L, G)

Skånen perunoita

Skåne potatoes (L,G)

Tomaattinen portobellokastike ja ratatouillekasviksia

Tomato and portobello sauce with ratatouille vegetables (V,G)

JÄLKIRUUAT

Mustikkainen napoleonkakku

Napoleon cake with blueberriers (L, G)

Mansikkapavlova

Strawberry pavlova (L, G)

Tyrniposset (L, G)

Buckthorn posset (L, G)

Kotimaisia juustoja ja hilloa (VL, G)

Finnish cheeses and jam (VL, G)

Keksejä ja makeisia

Cookies and sweets