Äitienpäiväbrunssit
Kontula, Helsinki Sivu 2

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-20

46€

lapset alle 12 v

23€

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄN MENU

Alkuruokapöytä:

vihersalaatti, vinegrette ja paahdettua siemensekoitusta

naudanrintaa ja piparjuurikreemiä

sienisalaattia

parsa-perunasalaattia

tomaattia, mozzarellaa ja basilikaöljyä

paholaisen munia

pikkelöityjä vihanneksia

marinoitua artisokkaa

limegraavattua lohta

savumuikkumousse

suolakurkkua ja hunajaa

leipä ja levite

Pääruoka-annokset lautaselta:

hunajakanaa

lohta ja hollandaisea

kasvispihvit ja yrttiöljyä

varhaisperunaa ja parsaa

Jälkiruokapöytä:

klassinen mansikkakakku

kahvia ja teetä

Ruoka on Laktoositonta ja gluteenitonta.

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

34€

Lapset alle 12-vuotiaat / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset klo 12.00 & 14.30 & 16.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI

12.5.2024 |

34 €

Kattaukset klo 12.00 & 14.30 & 16.00

Lapset alle 12-vuotiaat / ikävuosi

1,50€

ALKUUN

Vihersalaatti, talon passion-vinaigrette

Mozzarella-juustoa, marinoitua kirsikkatomaattia, paahdettuja siemeniä ja rucolaa

Salaatti vuohenjuustolla, päärynällä ja pähkinöillä

Kirkas varhaisperunasalaatti

Caesar-salaatti katkaravuilla

Sahramimarinoituja kauden kasviksia

Savulohimousse

Mummon kurkkuja

Metsäsienipiirakkaa

Savuporoa ja ruisnappeja

Juusto-valkosipulileipiä

Lihapulla-pastasalaatti

Talon leipää, tryffelivoita ja yrtti-valkosipulihummus

PÄÄRUOKIA

Pääruoat tarjoillaan lautasannoksina keittiöstä, valitse mieleisesi annos.

Karitsan karetta, rosmariini-punaviinikastike, parmesan-perunapuree ja grillattuja kasviksia

Grillattua lohta, bearnaise-kastiketta, parmesan-perunapuree ja grillattuja kasviksia

Härkis-kasvistäytettyä paneroitua portobelloa, parmesan-perunapuree ja raikas fenkolisalaatti

PÄÄRUOAT LAPSILLE / MAIN COURSES FOR KIDS:

Lihapullat kermakastikkeella ranskalaisilla tai perunamuhennoksella

Friteerattuja taikinapaneroituja turskapaloja, ranskalaisia ja majoneesia

Makea loppuhuipennus

Mansikka-kermakakkua

Mustaherukka-suklaavaahto

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Äitienpäiväbrunssin kanssa tarjoillaan Pennin puolukkalimonadia

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

50€

lapset 4-6v. 10eur ja 7-12v. 15eur

Brunssi on tarjolla kolmessa kattauksessa: klo 10-12, klo 13-15 ja klo 16-18.

Äitienpäivän brunssi 12.5.2024

62€

Lapset 4-8v. 14e / 9-13v. 26e.

Kattaukset 10:30-12:30 / 13-15 / 15:30-17:30 / 18-20

ÄITIENPÄIVÄ 2024 BRUNSSIMENU

Runsain määrin alkupaloja

Vihersalaattia & sitruunavinegrettiä VE,G

Caesarsalaattia & parmesaania L,G (kastike sis.kalaa)

Parsa-perunasalaattia; vihreää & valkoista parsaa, kaprista, marinoitua punasipulia & tomaattia VE,G

Parsa Frittata; uunimunakas, vihreää parsaa & ruohosipulituorejuustoa L,G

Croissantteja & tuorejuustoa L

Levain-leipää & vaahdotettua voita L

Mätimoussea & punasipulia L,G

Lämminsavustettua lohta & jalopeno-Rhode Island-kastiketta L,G

Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ L,G

Lohitataki; pintapaahdettua ja suolattua lohta, kevätsipulia, majoneesia & seesaminsiemeniä L,G

Härän rosé paahtopaistia & piparjuurikreemiä L,G

Keitettyä Siikli-perunaa, tilliä & voisulaa L,G

Valikoima leikkeleitä M,G & juustoja L,G

Pieniä lihapullia & nakkeja M,G

Bratwurstia & coleslaw M,G

Meheviä pääruokia ja tietysti FAT Pizzaa

Puuhiilillä grillattu härän Flank Steak & sherrykastiketta L,G

Paahdettua kotimaista kirjolohta & hummeri-kastiketta L,G

Vihreää parsaa & hollandaisekastiketta L,G

Rapeaa perunaa & Ranch-kastiketta L,G

Pizza Pepperoni;

Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & oreganoa

Pizza Margherita;

San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & basilikaa

Juhlapäivän kruunaa makeat herkut

Vadelma-suklaakkakkua L

Mansikka-kermakakkua L

Sitruuna pannacotta & paahdettua valkosuklaata L,G

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

Äitienpäiväbuffet 12.5.2024 klo 12-18

45€

Alle 12 -vuotiaat lapset / ikävuosi

2,00 €

Äitienpäiväbuffet 12.5.2024 klo 12.30–15.00

65€

Lapset 3-12v

32€

alle 3-vuotiaat maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Bulgursalaatti grillatuista kasviksista M, V

Mozzarella di buffalaa, marinoitua tomaattia ja friteerattua kaprista G

Paahdettua munakoisoa ja ricottakreemiä G

Katkarapu-avokadosalaattia M, G

Graavilohta ja kirjolohenmätimoussea L, G

Parsa-melonisalaattia ja ilmakuivattua kinkkua M, G

Caesarsalaattia L ja grillattua kanapojanrintaa M, G

Leipävalikoima L, voita L, G ja levitettä M, G

Pääruoaksi

Paahdettua portobellosientä, sydänsalaatia, kikhernecouscousia ja romesco-kastiketta

(sis. mantelia) M, V

Paistettua kuhaa ja piparjuurikastiketta L, G

Karitsan paahtopaistia, maa-artisokkaa ja madeirakastiketta L, G

Paahdettua perunaa ja pinaattia L, G

Jälkiruoaksi

Äitienpäiväkakku L

Kastanja-mokkamoussea Crème de marron L, G

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Kahvi / tee

Äitienpäivälounas 12.5.2024 Kolmen ruokalajin menu

68€

Kolmen ruokalajin kasvismenu

62€

Viinipaketti

42€

Muista tehdä pöytävaraus! Sunnuntai 12.5. kattaukset klo 12:30 & 15:00.

MENU

Menu Lohitartar, wasabia, avokadoa, fenkolinsiemen näkkileipää

Sahramirisottoa, hummeria, kampasimpukkaa, naurista, ruskistettua voita

Sitruunakakkua, tamarindi hilloa, vispattua kermaa

KASVISMENU

Pikkelöityä siitaketta, omenaa, wasabia, avokadoa, fenkolinsiemennäkkileipää

California Sahramirisottoa, parsaa, naurista, ruskistettua voita

Sitruunakakkua, tamarindi hilloa, vispattua kermaa

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-16

48€

Lapset 3-12v 50%

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Puutarhurinsalaattia ja sitrus-passionvinaigrettea V, G

Mummonkurkut V, G

Seesamipaahdettua parsakaalia V, G

Appelsiini-fenkolisalaattia V, G

Lehtikaali-pintopapusalaat V, G

Kana-caesarsalaatti L, G

Tomaatti-mozzarellasalaattia ja basilikaa L, G

Savuporo-rieskarullat L

Briejuustoa G, Salsa frescaa V, G

Marinoituja oliveja, pikkelöityä punasipulia V, G

Paäruoaksi

Grillattua benella-kirjolohta ja rapuskagenia L, G

Ylikypsää häränniskaa konjakkikermakastikkeessa L, G

Pinaattiletut herkkusienikastikkeessa L, G

Parilakasvikset ja paahdettua varhaisperunaa V, G

Jälkiruoaksi

Köyhät ritarit, vaniljakermavaahtoa ja kuningartarhilloa L

Britakakkua L, G Hedelmäsalaattia V, G

Äitienpäivänbrunssi 12.5.2024

46€

Lapset 2eur / ikävuosi 12 vuotiaaseen saakka.

Lapsille on tarjolla lihapullia sekä perunamuusia.

Lounas on tarjolla kolmessa kattauksessa, kello 11, 13 ja 15.

Ruuhkaa välttääksemme olemme kuitenkin porrastaneet saapumisia vielä 11:30, 13:30 ja 15:30.

Äitienpäiväbrunssi sisältäen alkumaljan 12.5.2024

64€

Lapset 10,00 / 3-6 v. ja 20,00 / 7-11v.

Kattaukset klo 11.30–14.00 ja klo 14.30–17.00.

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

170€

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 12.5.2024

44€

1. kattaus klo 12.00-13.30 ja 2. kattaus klo 14-15.30

MENU

BAGEL BAR

Itse leivottuja AX Bageleita V

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia, mummonkurkkuja ja kauden kasviksia V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Italian tulista Ventricina salamia M,G

Kylmäsavustettua tai graavilohta M,G

FRESH FROM THE OVEN

Vaihtuva valikoima meillä itse valmistettuja leipiä (V)

THE BESTEST

Paahdettuja kasviksia – pähkinää L,G

Veriappelsiini – feta salaattia L,G

Caesarsalaattia L (sis. anjovis)

Perunasalaattia ja parsaa L,G

Coleslaw L,G

(sis.kalakastiketta)

NICE AND WARM

Tillinsiemenillä maustettuja uunijuureksia L,G

Bratwurstia M,G

Maalaismunakasta L,G

Munakokkelia ja parmesania L,G

Liiskattuja perunoita ja sieniä L,G

Seitsemän minuutin luomukananmunia M,G

Ketsuppia ja itsetehtyä sinappia V,G

BOWL BAR

Mangokookos-chia-vanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Mustikkarahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

68€

Lapset 3–12 vuotta 50 % alennuksella, alle 3-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 13.00–15.00 ja klo 16.00–18.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkupalapöytä

Vihersalaattia sekä talon salaattikastikkeita (V, G)

Sitrus-kurkkugazpachoa (V, G)

Granaattiomena-vuohenjuusto-bulgursalaattia (L)

Caesarsalaattia jokiravuilla (L, G)

Tofu-avocadosalaattia (V, G)

Salmiakkimarinoitua varhaiskaalia kvinoalla (V, G)

Sinihome-päärynäsalaattia (L, G)

Marskin parsa-nokkosquichea (L)

Paahdettuja karjalanpiirakoita chilisavulohitahnalla (L)

Porotatakia ja karpalogeelia (M, G)

Mustikkagraavattua kirjolohta ja tilliaiolia (M, G)

Marskin sillivalikoima (M, G)

Uusia perunoita sinapinsiemenillä ja tillikukilla (V, G)

Pääruoka (lautasannoksena)

Valitse yksi vaihtoehdoista:

Kuha (L, G)

Pintasavustettua kuhaa, paahdettua parsa-juuressalaattia, Riesling-kastiketta

Vasikan filee (L, G)

Grillattua vasikan fileetä, peruna-artisokkapyreetä, pikkelöityä parsaa, punaherukkakastiketta

Risotto (V, G)

Risottoverdeä & parsagremolataa

Jälkiruoka

Mustaherukkaposset (V, G)

Marskin mansikka-kinuskikermakakkua (L, G)

Hunajakennoa pistaasi-crumblella ja salmiakkimansikoilla (L, G)

Marskin juustovalikoima ja tyrnihilloketta

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

250€

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

59€

Alle 4-vuotiaat lapset syövät ilmaiseksi ja alle 13-vuotiaat lapset puoleen hintaan.

Brunssilla on kaksi kattausta, klo 12.00 ja klo 14.30.

Brunssilla on alku- ja jälkiruokabuffet ja pääruoka tarjoillaan lautasannoksena pöytään.

Äitienpäivän menu 2024

Alkupalapöytä

Silli- ja silakkalajitelma L, G

Katkarapuja Skagen L, G

Lämminsavustettua lohta ja hovimestarinkastiketta L, G

Grillattua varhaiskaalia ja “kevätvoita” L, G

Tuoretta parsaa, herneitä ja luomukananmunaa L, G

Nokkospiiras Västerbotten-juustolla Tsatsiki, gremolata & hummus L, G

Keitettyjä perunoita ja tilli-voisulaa L, G

Vihersalaattia ja vinaigrettea L, G

Leipävalikoima ja meijerivoita L

Pääruokia

Risottoa Primavera L, G

tai

Grillattua nieriää ja tummaa sitruunakastiketta L, G

Jälkiruokia

Äitienpäivän kakkuvalikoima L

Karkkibuffet L, G

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

58€

Lapset 0-5 v. / ikävuosi

1,00 €

6-12 v

28,50 €

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

170€

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 13-16

56€

Lapset alle 10v / ikävuosi

1€

10–15-vuotiaat ruokailevat puoleen hintaan

MENU

ALKURUOKA BUFFET

Vihersalaattia ja sitruunavinegretteä (V,G)

Lehtikaali-caesarsalaattia (L,G)

Paahdettua maa-artisokkaa ja aurajuustoa (L,G)

Yrttinen peruna-parsasalaatti (V,G)

Tillikurkkuja (V,G)

Savumuikkuja Pieliseltä (FI) ja shalottivinegretteä

Katajanmarjasilakkaa (M,G)

Viski-sinappisilliä (M,G)

Katkarapuskagen (NO) (L,G)

Kotimaista graavilohta ja tillikastiketta (L,G)

Leppäsavustettua porsaan ulkofileetä (SE) ja aiolia

(M,G)

Leipävalikoima ja levite (L)

PÄÄRUOKABUFFET

Ylikypsää vasikanposkea ja tummaaa shalottikastiketta

(L,G)

Kevyesti savustettua lohta ja korvasienikastiketta L,G)

Lehtikaali-hamppupihvit ja tzatsiki (V,G)

Kevään kasviksia (V,G)

Hernekaurattoa (L,G)

Tillivoi perunoita (L,G)

JÄLKIRUOKABUFFET

Mansikkakakku (L)

Jogurttipannacotta (L,G)

Macarons (L)

Konvehteja, marmeladi, vaahtokarkki

LAPSILLE

Lihapullat

Perunamuusi

Salaatti, kurkku, tomaatti

Vesimeloni

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

32,90€

Lapset 5-12v

16,00€

Kattaukset klo 11.30, 14.00 & 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN

Vihersalaatti (V,G)

Yrtti-granaattiomenasalaatti (V,G)

Capresa – Tomaattia, mozzarellaa ja vihreää pestoa (VL,G)

Fetajuustoa, mansikkaa ja pensasmustikkaa (L,G)

Grillattua latva-artisokkaa ja paprikaa (V,G)

Marinoituja oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia (V,G)

COCKTAIL-LEIPIÄ:

Savulohella ja kananmunalla (L)

Rapuskagenilla ja tillillä (L)

Savuporomoussea (L)

Punajuurihummus (V,G)

Suskin leipälajitelma, merisuolattua voita ja yrtti-valkosipulituorejuustoa (L)

Pääruuat Buffetista

Metsäsienikeitto (L,G)

Seesami-grissini

Uunilohta mäti-hollandaisekastikkeessa (L,G)

Maalaiskanan rintaa koskenlaskijan kastikkeessa (L,G)

Härkäpapupihvit (M)

Höyrytettyä parsaa ja parmesan-juustoa (G)

Varhaisperunoita, tillivoita (L,G)

Kultarusina-pilahviriisi (M,G)

* * *

Makea loppuhuipennus

Äitienpäiväkakku (L)

Suklaamousse (L) ja Marenkia (M,G)

Kahvia ja teetä

Juomaksi tarjolla Suskin omaa mansikkalimonadia!

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12.30–15.00

52€

lapset alle 12v. puoleen hintaan

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

54€

Kattaukset klo 11.30, 14 ja 16.30. Kattauksen kesto 2h.

ÄITIENPÄIVÄN MENU

Alkuun oman pöytäseurueen kesken jaettavaksi:

Jääkellarin lohta, savusiikaa, katkarapuskagen & limppua,

marinoituja sinisimpukoita, savustettuja Ahvenanmaan katkarapuja, tiikerirapusalaattia, sillejä,

suolakurkkua, vihersalaattia & tilli-sitruunavinegrette, marinoituja kasviksia,

varhaisperunaa voita & tilliä, leipä & levite

(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)

***

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna:

Ahvenanmaan turskaa, parsaa, varhaisperunaa & Hollandaise

tai

Vasikan picancha (Hollanti), parsaa, varhaisperunaa & Hollandaise

tai

Sieni-pinaatti ravioli

(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)

***

Jälkiruoka:

Suklaa blondie & marjoja

Radisson Blu Plazan Äitienpäiväbrunssi on katettuna 12.5.2024 kahdessa kattauksessa 12.00 - 14:30 ja 15:00 - 17:00

66€

Lasten buffetin hinta on 24 euroa 5-12 vuotialle.

MENU

ALKURUOKA BUFFET

Rapeaa vihersalaatti ja karpalovinegrettiä V G

Caesarsalaatti parmesanilla ja rapealla pekonilla L

Paahdettua kukkakaalia, rucolaa, minttua ja granaattiomenaa Ve G

Hiillostettua lohta ja pikkelikasviksia L G

Viikunaa, mehustettua tomaattia, salsa verdeä ja mozzarellaa L G

Varhaisperuna-parsasalaattia V G

Lime-chilimarinoituja katkarapuja M G

Savustettua kalkkunanrintaa ja Dijonmajoneesia L G

Leipävalikoima

Yrttihummusta ja tuorejuustoa

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN PÖYTIIN TARJOILTUNA

Paistettua taimenta, bouillabaise-kastiketta, friteerattua perunaa ja aiolia L, G

tai

Grillattua härän flank steakia, valkoista parsaa, chimichurri-kastiketta ja perunafondant L, G

tai

Grillattua munakoisoa, linssiragout ja tofumoussea Ve G

JÄLKIRUOKA BUFFET

Porkkanakakkua L G

Pavlova – Passionvaahtoa, raparperia ja tuoreita hedelmiä L G

Juustolajitelma ja kirsikkahilloa L G

Kahvia ja teetä

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 11-20

57€

Lasten äitienpäiväbuffa ikävuosi 0–11-vuotiaat

1 €

Yli 12-vuotiaat

17,90 €

Kolme kattausta sunnuntaina 12.5.

1. kattaus: klo 11.00–13.30

2. kattaus: klo 14.15–16.45

3. kattaus: klo 17.30–20.00

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka buffetista:

Rapuskagen saaristolaisleivällä (L)

Silli-ja silakkavalikoima (M,G)

Graavilohta (M,G)

Tilliperunoita (Veg,G)

Hollandaise-marinoitua tankoparsaa, parmesaania ja pähkinää (L,G) Caesarsalaattia, paahdettua parsakaalia (L)

Kevät salaatti (M,G)

Vihersalaattia ja marjoja (Veg,G)

Perunasalaattia (Veg,G)

Meloni-halloumisalaattia (L,G)

Paahdettua kukkakaalia, harissaa (Veg,G)

Talonleipää, levitteitä (L)

Pääruoka lautastarjoiltuna (valintasi mukaan):

CRISPY PORK (L,G)

Sokeri suolattua rapeaa porsaankylkeä, tryffeli perunakakkua, varsi parsakaalia, muhennettua savoijin kaalta ja timjami jus`

SMOKEY SALMON (L,G)

Kevyesti savustettua lohta, ruohosipuli-perunapyre, tankoparsaa ja passion-hollandaise

TOFU&MUSHROOM (L,G)

Rapeaa tofua, kuningas osterivinokasta, paahdettua varhaisperunaa ja parsapyre

ÄITIENPÄIVÄKAKKUA (VL,G)

Valkosuklaa-mesiangervo kakkua

Lasten äitienpäiväbuffet

Vesimelonia

Kasvistikkuja

Lihapullia ruskeassa kastikkeessa (M,G)

Paahdettua lohta (M,G) ja kermaviilikastiketta (L,G)

Perunamuusia (L,G)

Ranskalaisia (Veg,G)

Irtokarkkeja ja kakkupöydän kakkua